Investigadores del Centro de Erradicación de Enfermedades Porcinas de la Universidad de Minnesota (EEUU) ha elaborado un manual con protocolos para prevenir la propagación del virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Los principales objetivos de la investigación son: – Establecer la eficacia de tres niveles de bioseguridad (alta, media y baja) para la [Leer más…]

Pagina nueva 1     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,13 0 €/kg canal Alemania 1,36 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 -0,02 €/kg canal Países Bajos 0,99 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0 €/kg canal Bélgica 0,96 0 €/kg vivo Portugal 1,45 0,04 €/kg canal España 1,04 0,05 €/kg vivo Italia 1,06 -0,02 [Leer más…]

El VPPC es el agente causal de una de las enfermedades víricas hemorrágicas más devastadoras en porcino, la peste porcina clásica. Existen vacunas vivas atenuadas eficaces contra el VPPC, que solamente se usan de forma rutinaria en países endémicos. La capacidad de dichas vacunas para replicarse en el huésped, incluso a tasas muy bajas, y [Leer más…]

El objetivo del Programa Sanitario de PIC es proporcionar mejora genética de manera sanitariamente segura. La compañía trabaja con clientes y sus veterinarios para entregar animales de recría o semen evitando la diseminación de enfermedades que perjudiquen económicamente la explotación del cliente. PIC se esfuerza por tener un Programa Sanitario dónde la comunicación con sus [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Iowa han encontrado que ciertos antibióticos encuentras más resistencia al Campylobacter coli que otros. También varían los niveles de resistencia según las explotaciones. Los científicos opinan que si se conocen los actuales factores de riesgo asociados a la resistencia, puede resultar más fácil reducir el riesgo. En la investigación se [Leer más…]

Implementar los adecuados controles de salmonella en la explotación y en el matadero puede generar unos ahorros de hasta el 83%, de acuerdo con un estudio del Instituto de Investigación de Economía Agraria de Holanda (LEI) y de la Universidad de Minnesota. Los resultados de dicho estudio se han publicado en European Review of Agricultural [Leer más…]

Málaga, 16 de febrero de 2009. El cerdo ibérico ha renovado su “carné de identidad”: el buen jamón ha dejado de llamarse pata negra. “Como ocurre con cualquier otra marca de prestigio, para evitar falsificaciones o, por lo menos, para dificultarlas, se ha creado una nueva norma de calidad para la carne, el jamón, la [Leer más…]

El Servicio de Cuarentena e Investigación Veterinaria de Corea del Sur (NVRQS por sus siglas en inglés) ha detectado niveles de antimicrobianos, superiores a los permitidos en carne española. Se trata de un lote de 23 tn de carne de porcino congelada, que entró en Corea el pasado 9 de febrero, según ha publicado TMC [Leer más…]

A pesar de lo difícil que ha sido para los ganaderos el año 2008, la profesionalidad de todos los agentes implicados ha posibilitado que en dicho año se hayan mantenido y aplicado adecuadamente el programa de control y erradicación de la enfermedad de Aujeszky. En consecuencia, se ha conseguido para la mayoría de las comarcas [Leer más…]