A partir del 1 de enero de 2008, varios mataderos alemanes han decidido primar el precio de los cerdos que generen canales pesadas. Recientemente, los cerdos que llegan a sacrificio tienen pesos menores de lo habitual. El motivo es que los ganaderos los engordan menos debido al elevado precio de los cereales. El primero en [Leer más…]
Porcino
ANCOPORC: Balance 2007. Sector porcino español. Una crisis con mayúsculas
Como cada año que pasa es necesario realizar una llamada a la reflexión y volver a recordar aquellos acontecimientos y hechos ocurridos en el periodo finalizado, algunos de ellos quedaran abiertos para el trabajo en el 2008, otros condicionaran nuevos proyectos y darán comienzo a una nueva etapa. Al hacer el Balance ANCOPORC en años [Leer más…]
Recomendaciones de la EFSA para disminuir los mordiscos de rabo entre los cerdos.
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de emitir un nuevo dictamen sobre el bienestar de los cerdos de producción. Concretamente, sobre la practica habitual de corte del rabo para evitar mordiscos entre los cerdos. Dicha práctica es dolorosa y reduce de forma considerable el bienestar de los cerdos. Según la EFSA, [Leer más…]
Colorado eliminará las jaulas de gestación
La sectorial de porcino del estado de Colorado (EEUU) ha acordado que se eliminen las jaulas individuales de gestación durante los próximos 10 años. Durante este período, los ganaderos podrán ir adaptando sus explotaciones hacia un nuevo sistema de alojamiento en grupo de las reproductoras. Esta iniciativa afectará a más del 90% de las reproductoras. [Leer más…]
China dobla el apoyo a los ganaderos de porcino
El gobierno chino ha acordado aumentar el apoyo que venía dando a los ganaderos de porcino, con el fin de asegurar el abastecimiento de mercado y estabilizar los precios. Se concederá una ayuda de 11,3 € por cada hembra fértil que posea el ganadero durante el próximo año. Dicha cantidad es el doble de la [Leer más…]
La UE quiere renovar su stock de vacuna contra la PPC
La Comisión Europea ha lanzado una petición de presentación de ofertas para renovar el stock de vacuna viva atenuada contra la Peste Porcina Clásica (PPC) (Decisión 2007/682/CE). La oferta va dirigida a la compra de un millón de dosis de vacuna, su almacenamiento y su posible entrega a una lista de países. Más información sobre [Leer más…]
DEFRA culpable de mala administración en la prohibición de los restos de catering en la alimentación de los cerdos
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha sido encontrado culpable de mala administración en relación con la prohibición de utilizar restos de catering en la alimentación de los cerdos. Esta prohibición se introdujo en 2001, como consecuencia de la crisis de fiebre aftosa que se produjo por la aparición de la enfermedad [Leer más…]
Ayudas francesas al porcino
El Ministro francés de Agricultura, Michel Barnier, ha decidido conceder ayudas al sector porcino por la crisis que atraviesa. Dichas ayudas vendrían a completar las medidas comunitarias a favor del sector, recientemente aplicadas, como son el almacenamiento privado de carne de porcino y la introducción de las restituciones a la exportación. Se cuenta con un [Leer más…]
Los Veintisiete piden una Ley de Sanidad Animal
El Consejo de la UE, en su reunión celebrada esta semana, ha apoyado la nueva estrategia comunitaria de Sanidad Animal para 2007-2013. Ha propuesto a la Comisión Europea que presente un plan de acción y que posponga un marco legal para una Ley de Sanidad Animal, que establezca los principios generales, defina la funciones y [Leer más…]
China construirá su mayor explotación de porcino
Bajo el proyecto 5113, iniciativa conjunta entre la administración provincial de Hubei y una de las mayores empresas alimentarias del país COFCO, está prevista la construcción de la mayor instalación porcina del país. Se construirá en Hubei, en el centro de China. La explotación de reproducción contará con 500.000 cerdos y tendrá una capacidad de [Leer más…]