Porcino

La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido modificada, tras la ampliación de actividad de uno de los establecimientos que en ella figuraban, por parte de las autoridades veterinarias Coreanas. Los establecimientos incluidos en la lista sólo podrán exportar los productos que [Leer más…]

A fecha de 14 noviembre se han presentado solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino por 9.219 tn (el período de presentación de solicitudes se abrió el 29 de octubre). Las solicitudes españolas suponen un 9,2% en relación con el total disponible para almacenar. El resto de los Estados miembros han solicitado un 51,8% [Leer más…]

La influenza es una enfermedad de gran importancia a causa de su impacto sanitario y social. La especie porcina tiene importancia epidemiológica debido a su capacidad de actuar como crisol para adaptar los virus aviares a los mamíferos. El virus de la Influenza porcina es un virus perteneciente a la familia Orthomyxoviridae. Los subtipos más [Leer más…]

La administración de Taiwán ha tomado una serie de medidas con el fin de frenar la caída de precios a la que se enfrenta el sector. Los ganaderos están llegando a perder hasta 22 € por cerdo. Una de las medidas previstas es el sacrificio de lechones. El objetivo es sacrificar 60.000 lechones. Otra de [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,31 0 €/kg canal Países Bajos 1,24 0,01 €/kg canal Países Bajos 0,97 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,23 1,23 €/kg canal Portugal 1,23 -0,71 €/kg canal España 0,86 0 €/kg vivo Italia — — €/kg [Leer más…]

A fecha de 5 noviembre, se han presentado solicitudes de almacenamiento privado de carne de porcino por 35.000 tn, en el conjunto de la UE (el período de presentación de solicitudes se abrió el 29 de octubre). Dinamarca encabeza la lista con 10.000 tn solicitadas, le sigue Alemania con 8.200 tn, Italia con 4.500 tn, [Leer más…]

Las perspectivas a corto plazo para el mercado mundial de la carne de porcino son prometedoras, pero los operadores comunitarios poco se van a poder beneficiar de este crecimiento. Esta es la valoración realizada por el Director de la Asociación Cárnica Danesa (DMA), Knud Buhl, durante su reciente congreso anual. EEUU será uno de los [Leer más…]

La Comisión de Productividad de Australia va a analizar la opción de establecer aranceles de salvaguardia en las importaciones de carne de porcino. A mitad de diciembre la Comisión tendrá que presentar un informe al gobierno con el resultado del análisis. La empresa cárnica Australia Pork Limited ha denunciado que el 70% del porcino que [Leer más…]

Se acaba de publicar la Ley 32/2007, para el cuidado de los animales, en su explotación, transporte, experimentación y sacrificio. Afecta a los animales de producción y lo usados con fines científicos, quedando excluidos la caza y pesca, fauna silvestre, animales de compañía y espectáculos taurinos. Dicha ley tiene un triple objetivo: crear un marco [Leer más…]

Aunque los precios en EEUU están por debajo de los de hace tres años y en muchos casos no se cubren los costes de producción, las previsiones no apuntan a una reducción de la cabaña, sino que por el contrario, a una expansión. En el Mercado de Futuro de Chicago, algunos ganaderos están percibiendo en [Leer más…]