Porcino

El total de cerdos sacrificados en la UE-15 fue de 17,8 millones de toneladas peso canal durante el quinquenio 2000-05, de acuerdo con el informe de “Estadísticas Agrarias 1995-2005” publicado por EUROSTAT. Este volumen de sacrificios representa el 18% de la producción mundial. Teniendo en cuenta la producción de los nuevos 10 estados miembro, el [Leer más…]

El proyecto de Real Decreto (RD) de medicamento veterinario, por el que se regula la distribución, prescripción, dispensación y uso de los medicamentos veterinarios supone la adecuación a la normativa estatal de la normativa comunitaria en materia de distribución prescripción dispensación y uso de los medicamentos veterinarios, a diferencia de la normativa estatal anterior (RD [Leer más…]

La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido ampliada tras el reconocimiento de ocho nuevos establecimientos por parte de las autoridades veterinarias Coreanas. Los establecimientos incluidos en la lista sólo podrán exportar los productos que hayan sido obtenidos del sacrificio, procesado y/o [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0 €/kg canal Alemania 1,32 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,23 0,02 €/kg canal Países Bajos 0,96 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1 0,02 €/kg canal Portugal 1,82 0,04 €/kg canal España 0,99 0,04 €/kg vivo Italia 1,11 – 0,04 [Leer más…]

En los próximos años se espera que la producción de porcino en la UE continúe aumentando, pero a una tasa más reducida que durante los 90. Así lo apunta el informe elaborado por la Comisión Europea “Previsiones en los mercados agrarios de la UE entre 2006-2013”. Las principales razones de esta menor expansión serían la [Leer más…]

Aunque existe una amplia gama de directivas destinadas a establecer las normas de protección animal por especies, que están transpuestas a la legislación nacional, el Gobierno ha decido proponer una Ley de protección de los animales de producción y de los utilizados para experimentación y otros fines científicos. Actualmente, el anteproyecto de esta ley se [Leer más…]

La prohibición de la castración, sin proporcionar alternativas, puede afectar seriamente al mercado de la carne de porcino de la UE. Esta es una de las conclusiones de un taller sobre la castración en lechones, organizado hace unos días en Bruselas, por el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria. En Europa, la castración de lechones [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha preparado un borrador de Real Decreto (RD) para regular la producción ganadera integrada (PGI). Considera que es conveniente impulsar un sistema productivo, que sea una alternativa entre la producción ganadera convencional y a la ganadería ecológica. La PGI tendría que cumplir unas normas más estrictas que la convencional, siendo [Leer más…]

Desde el 1 de febrero, las fronteras rusas están abiertas a la carne de porcino de EEUU. Esta prohibición fue establecida por cuestiones veterinarias, según la administración rusa. Otras versiones apuntaban a que era una estrategia de presión a EEUU para poder acceder a la Organización Mundial del Comercio. Rusia ha establecido que se permitirá [Leer más…]

El principal productor de porcino de Canadá y segundo mayor de Norte América, Maple Leaf, ha decido eliminar las jaulas de gestación durante los próximos 10 años. Este anuncio se hace a los pocos días de que el principal productor de porcino de EEUU, Smithfield, anunciara lo mismo. Según Maple Leaf, la empresa quiere seguir [Leer más…]