La legislación zootécnica de la UE va dirigida a la promoción del libre comercio de los reproductores y su material genético y a la protección de los derechos legales para la entrada en los libros genealógicos. La Comisión Europea acaba de realizar una recopilación legislativa de las normas zootécnicas dirigidas al porcino. – Certificados de [Leer más…]
Porcino
Laboratorios SYVA: Primer Concurso Fotográfico Diálogos sobre el Cerdo Ibérico
Con motivo de la celebración de los Diálogos Sobre el Cerdo Ibérico 2007, Laboratorios Syva convoca el Primer “Concurso Fotográfico Diálogos Sobre el Cerdo Ibérico” Con esta convocatoria se pretende estimular a los aficionados a la fotografía para captar el significado de la producción del cerdo ibérico ligada a la dehesa. La obra galardonada con [Leer más…]
La industria del ibérico se retirará de la nueva norma de calidad si agricultura no atiende sus peticiones
10 de octubre de 2006.- La Junta Directiva de IBERAICE ha manifestado su profundo desacuerdo con los planteamientos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en relación a la modificación de la Norma de Calidad para el jamón, paleta y lomo ibéricos, dado que no se atienden en modo alguno las peticiones de las [Leer más…]
Decisión 2006/668/CE relativa a una ayuda financiera de la Comunidad para un estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en cerdos de abasto que se llevará a cabo en los Estados miembros
Precios del porcino en la UE. Semana 40 (02 – 08/10/06)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0,01 €/kg canal Alemania 1,5 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,47 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,16 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,3 0 €/kg canal Bélgica 1,13 0 €/kg canal Portugal 1,73 -0,07 €/kg canal España 1,05 -0,04 €/kg vivo Italia 1,3 -0,03 €/kg [Leer más…]
Respuesta de los cerdos de engorde a las semillas de lino
El interés de introducir semillas de lino en la dieta de los cerdos es cada vez mayor, especialmente por su perfil de alto contenido de ácidos grasos deseables. En un futuro, es posible que se generalice el uso de estas semillas en las dietas de las cerdos, para producir carne enriquecida como ácidos grasos Omega-3, [Leer más…]
El USDA decide aplicar a los camiones la norma de las 28 horas en el transporte de los animales
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha decidido que la regulación existente sobre transporte de animales, conocida como la “Ley de las 28 horas” se aplique también al transporte de animales por camión. De esta forma, ha dado respuesta a las peticiones realizadas por varias organizaciones de defensa de los animales. Esta ley, realizada [Leer más…]
El alojamiento individual de las cerdas mejora su tasa reproductiva
Las cerdas que se alojan en celdas individuales tienen una tasa de reproducción más elevada que las que se alojan en grupo. Además, tienen menos lesiones y tienen menos problemas de cojera. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por Mark J. Estienne y otros colegas, y que se ha publicado en J [Leer más…]
La Comisión financiará un estudio sobre la prevalencia de salmonela en cerdos de engorde
Antes de finales de 2007, la Comisión Europea tiene que fijar los objetivos de reducción de la prevalencia de las salmonelas en cerdos de engorde. Sin embargo, dado que se carece de datos comparables de esta prevalencia entre los Estados miembros, la Comunidad Europea ha optado por conceder una ayuda financiera para la realización de [Leer más…]
Previsto un aumento de producción de carne de porcino en EEUU durante los próximos meses
El censo porcino de EEUU ya llega a 62,7 millones animales y desde los últimos seis años no ha parado de crecer. Las perspectivas son que siga así. Las intenciones de cubrición previstas son de un aumento de un 1% en el último trimestre del año y de estabilidad en el primer trimestre de 2007, [Leer más…]