Alemania ha informado a la Comisión Europea de que la peste porcina clásica (PPC) se ha propagado al porcino salvaje en determinadas zonas de Renania del Norte-Westfalia. En consecuencia, se han modificado las zonas de Alemania en las que se aplican planes para la erradicación de la PPC y la vacunación de urgencia del porcino [Leer más…]
Porcino
Revisadas las medidas por la PPC en Alemania
Con el fin de evitar problemas de bienestar animal en las granjas inmovilizadas con motivo de la Peste Porcina Clásica (PPC) en Alemania, se han acordado nuevas normas. Los cerdos podrán ser transportados de las granjas situadas en la zona de vigilancia localizadas alrededor de los focos a otras explotaciones ubicadas en dichas zonas. Antes [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 14 (03 – 09/04/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 -0,09 €/kg canal Alemania 1,52 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,42 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,08 -0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0,03 €/kg canal Bélgica 1,44 -0,01 €/kg canal Portugal 1,8 0 €/kg canal España 1,15 -0,01 €/kg vivo Italia 1,16 -0,03 [Leer más…]
Estabilidad en la producción porcina de la UE con mejores previsiones que las inicialmente estimadas
El Comité de Gestión de porcino de la UE ha estimado que la producción en la UE mantendrá unos niveles estables con unos precios mejores que los previstos por algunos Estados miembro, según la información de la sectorial de porcino del Reino Unido (NPA). Esto será, en parte debido, a unas menores ventas de carne [Leer más…]
Smithfield investigado por malas prácticas en la producción porcina
La organización en defensa de los animales Compassion in World Farming (CIWF) ha llevado a cabo una investigación secreta, que pone de manifiesto el tratamiento que se da a los cerdos en ciertas explotaciones. La investigación se ha llevado a cabo, según ha publicado el diario británico The Guardian, en algunas explotaciones polacas, propiedad de [Leer más…]
Incidencia de las zoonosis en España en 2004
En 2004, en España, los casos de Salmonelosis en humanos descendieron en un 17%, con una incidencia de 17 casos por 100.000 habitantes, de acuerdo con el informe de la Comisión sobre Zoonosis, Agentes Zoonóticos y Resistencia Antimicrobiana en la UE. Más de la mitad de los casos correspondían a S. enteriditis. Desde el año [Leer más…]
El grupo cárnico Sovion es la principal empresa agraria de los Países Bajos
El holding de Sovion, con unos 14.000 empleados y una cifra de ventas de casi 7000 Meuros en 2005, es la primera empresa agrícola de los Países Bajos y está entre las veinte mayores empresas industriales del país, de acuerdo con el Boletín Exterior del MAPA. En Octubre de 2004, tras un proceso de adquisiciones [Leer más…]
Brasil: se reducen las exportaciones de porcino
Las restricciones a la exportación de carne de vacuno y porcino de Brasil, establecidas por una cincuentena de países por la fiebre aftosa, han provocado una importante reducción de las ventas al exterior de la carne de porcino, de acuerdo con el Boletín Exterior del MAPA. Los datos de la Asociación Brasileña de la Industria [Leer más…]
Opciones para reducir la Salmonela en cerdos, según la AESA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha emitido un dictamen en relación con “La evaluación del riesgo y las opciones para reducir la Salmonela en la producción porcina”. En su opinión, no hay una opción universal para eliminar enteramente la bacteria de las fases de sacrificio y post-sacrificio. Lo más efectivo es [Leer más…]
No ha llegado a España ningún cerdo de las zonas afectadas porla PPC en Alemania
Entre el 2 de marzo y 1 de abril de 2006, se han detectado en Alemania 6 focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdo doméstico: 5 en la comarca de Recklinhausen y 1 en la de Borken, todos ellos en el Estado federado de Renania del Norte-Westafalia. El sistema TRACES ha puesto de manifiesto [Leer más…]