Las restricciones a la exportación de carne de vacuno y porcino de Brasil, establecidas por una cincuentena de países por la fiebre aftosa, han provocado una importante reducción de las ventas al exterior de la carne de porcino, de acuerdo con el Boletín Exterior del MAPA. Los datos de la Asociación Brasileña de la Industria [Leer más…]
Porcino
Estrategia de aclimatación para luchar contra el PRRS
Un estudio que se ha llevado a cabo el Profesor Goldberg, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Illinois analiza la estrategia de la aclimatación para el control del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS). Los resultados del estudio se han publicado en el número de abril de Journal of the American Veterinary [Leer más…]
Se amplían las restricciones en Alemania por la PPC
El Comité Veterinario Permanente de la Cadena Alimentaria ha votado a favor de que se refuercen las limitaciones de movimiento impuestas al sector porcino alemán la pasada semana, con motivo de la Peste Porcina Clásica (PPC). El pasado fin de semana se han producido dos nuevos focos en el länder de North-Rhine Westphalia, uno de [Leer más…]
Smithfield y Cargill compran otras empresas cárnicas
Las grandes empresas cárnicas de EEUU, Smithfield y Cargill continúan su expansión y su estrategia de comprar otras empresas del sector. Cargill ha adquirido cuatro compañías que operaban en Fresno (California). La compra ya fue anunciada el pasado mes de septiembre, pero ahora ya se ha completado. Las cuatro compañías adquiridas son Beef Packers Inc., [Leer más…]
Rusia suspende el embargo de carne de Río Grande do Sul
La administración rusa ha levantado la restricción a la importación de carne de vacuno y porcino procedente de Río Grande do Sul, de acuerdo con la información del gobierno brasileño. El embargo estaba en vigor desde el 13 de diciembre del pasado año, tras la aparición de la enfermedad en Mato Grosso do Sul y [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 13 (27/03 – 02/04/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 -0,01 €/kg canal Alemania 1,48 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,09 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,19 0 €/kg canal Bélgica 1,45 0,01 €/kg canal Portugal 1,8 0 €/kg canal España 1,16 0 €/kg vivo Italia 1,19 -0,01 €/kg [Leer más…]
En preparación una ley de bienestar animal
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un borrador de ley de bienestar animal. Los aspectos más importantes que incluye este anteproyecto de ley son los referentes a inspecciones y sanciones, dado que las normas mínimas de protección de los animales de cada especie ya están recogidas en normativas específicas. Las inspecciones podrían ser sistemáticas o [Leer más…]
Los congresos Europorc y Eurovacum se promocionan
Detectados en Taiwán 10.000 kg de carne de cerdo de animales enfermos
Las autoridades de Taiwán han inmovilizado 10.000 kg de carne de cerdo procedentes de animales enfermos, según la información de Taiwán News. La industria cárnica responsable estaba dirigida por los hermanos Lee y no estaba registrada legalmente. Estaba localizada en Yunlin. Parte de la carne ya se había distribuido a fábricas de Taichung, Changhua y [Leer más…]
Nota de ASAJA Barcelona sobre zonas sensibles
Hem de recordar que, no fa tants anys que no hi havia cap normativa que regules tot el tema de la aplicació dels fems i purins per tant, no se sabia si es feia una correcta aplicació dels fems i purins en els camps de conreu. Avui tots els agricultors i tots els ramaders saben [Leer más…]