Porcino

La encuesta de EUROSTAT de diciembre pasado, eleva a 151,7 millones de cabezas el censo de UE-25, lo que supone un descenso de un 0,7% en relación con el mismo censo del año anterior. En la UE-25 se observan dos tendencias bien diferenciadas, en cuanto a población porcina. Mientras que en los nuevos Estados miembro [Leer más…]

A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]

A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]

Pagina nueva 1    Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0,08 €/kg canal Alemania 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,03 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,4 0,04 €/kg canal Portugal 1,55 0,06 €/kg canal España 1,04 0,04 €/kg vivo Italia 0,97 0,1 €/kg [Leer más…]

La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra no cesa en su política de expansión. Ha formado una joint venture con la empresa sudafricana Clover, formando Clover Fonterra Ingredients (CFI). Esta empresa comercializará leche en polvo y también podrá contratar la fabricación de ingredientes lácteos, así como abastecer de productos alimentarios a restaurantes de la región sub-sahariana. Clover [Leer más…]

La pasada semana, el precio del porcino en EEUU fue de 1,33 €/kg canal, lo que supuso un aumento de 4 céntimos en relación con la semana anterior, según datos del Mercado Porcino Bretón. En Canadá, la cotización fue de 1,11 €/kg canal, con un incremento de 6 céntimos en relación con la semana anterior. [Leer más…]

16 mayo de 2005. El sector del porcino percibe una falta de interés, por parte del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería, para atajar y controlar de forma rigurosa el Aujezsky en la provincia de Salamanca. Así de tajantes se han manifestado esta mañana los integrantes de las sectoriales de porcino blanco e ibérico de [Leer más…]

El programa de cese de la producción porcina que puso en marcha la administración francesa en el pasado invierno, ha sido un rotundo fracaso, según ha denunciado la organización agraria gala Confédération paysanne. Según dicha organización, el número de solicitudes presentadas ha sido bajísimo. Para este programa, el ministerio francés tiene previsto un presupuesto de [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura de Indonesia ha informado que en varias granjas de porcino en la isla de Java se han detectado cerdos infectados con el virus H5N1 de la gripe aviar. Aunque este virus se encuentra más frecuentemente en aves, los cerdos también pueden portarlo y transmitirlo a los humanos. Además, se teme que [Leer más…]

Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Warwick (Reino Unido), ha puesto de manifiesto que el Síndrome de Adelgazamiento Post-Detete (PMWS) se ha propagado con gran rapidez por el país. A principios de 2000, la enfermedad solo se encontraba presente en unas pocas granjas del sureste de Inglaterra. Se fue extendiendo hacia el [Leer más…]