El Departamento británico de Asuntos Rurales ha decidido realizar un ejercicio de simulación de un foco de fiebre aftosa para los días 29 y 30 de este mes. La idea es simular los días 7 y 8 de un foco de fiebre aftosa y probar el plan de contingencia elaborado para luchar contra la enfermedad. [Leer más…]
Porcino
La UE aprueba que Danish Crown adquiera la empresa británica Flagship Foods
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a la operación de compra de la empresa británica Flagship Food por la danesa Danish Crown. Esta operación tendrá las principales repercusiones en el mercado de la carne de cerdo fresca, así como en el mercado de productos del cerdo, como es beicon, salchichas crudas y carne [Leer más…]
Contactos de alto nivel entre Rusia y la UE para resolver el conflicto de los certificados veterinarios
La pasada semana se han iniciado los contactos de los equipos de alto nivel entre Rusia y la UE, con el fin de resolver el conflicto por los certificados veterinarios, que desde los últimos meses enfrenta a ambos países. En el Consejo de Ministros de la UE, que se celebra hoy en Luxemburgo, está previsto [Leer más…]
Recuperación del mercado porcino italiano
Tras meses de bajas cotizaciones en el sector porcino de Italia, los precios parece que se recuperan, según la información del Boletín Exterior del MAPA. Desde hace unas semanas se ha constatado una subida de los precios, que alcanzan en matadero hasta 1,2 €/kg, lo que implica un aumento de un 20% frente a las [Leer más…]
Cargill firma un acuerdo para comercializar cerdos criados sin antibióticos
La empresa estadounidense Cargill Meat Solutions, a través de su subsidiaria Excel Corporation, ha firmado un acuerdo con otra compañía para comercializar cerdos criados sin la utilización de antibióticos. La empresa en cuestión es Prairie Grove Farms, la cual trabaja con 23 explotaciones familiares que en total producen unos 150.000 cerdos anuales y que desde [Leer más…]
Definiciones alternativas a jaula de parto propuestas por los ganaderos británicos
La sectorial de porcino británica tomó la iniciativa, hace unos días de pedir a los porcicultores de su país que les remitieran propuestas de posibles nombres alternativos a la «jaula de parto». La sectorial es la opinión que como primer paso, es preciso usar términos, que siendo exactos no tengan connotaciones negativas que puedan confundir [Leer más…]
Tres sistemas simultáneos para mejorar la gestión de los purines
La Universidad de Carolina del Norte está llevando a cabo un programa piloto de gestión de purines que combina tres tecnologías distintas, para la eliminación de sólidos, de nitrógeno y de fósforo. Carolina del Norte es que es el segundo estado de EEUU, tras Iowa, con mayor censo porcino, por lo que hay estrictas normas [Leer más…]
La porcicultura danesa acusada de amenazar la fauna y flora de los fiordos
La Sociedad Danesa de la Protección de la Naturaleza ha pedido a la Comisión Europea que presione al gobierno danés para reducir la presión de la intensiva producción porcina, según la información aparecida en Efeedlink. La alarma ha surgido especialmente, de cara a los fiordos del oeste de la provincia de Jutlandia. Esta es una [Leer más…]
Algunas de las novedades presentadas en la World Pork Expo
Este pasado fin de semana se ha celebrado en Iowa (EEUU), la 16 Expo Mundial del Porcino (World Pork Expo, en inglés) que tiene lugar cada año. Una de las novedades que se han presentado en dicha feria ha sido una jaula de parto que evita que la cerda pise a los lechones, llamada Cristal [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (07-13/06/04)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0,1 €/kg canal Alemania 1,46 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,1 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,39 0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,17 0,04 €/kg canal Bélgica 1,48 0,06 €/kg canal Portugal 1,81 0,06 €/kg canal España 1,22 0,04 €/kg vivo Italia 1,22 0,1 €/kg [Leer más…]