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Vacuno

26 Feb 2013

Detectado en España un producto cárnico de vacuno con presencia de ADN equino

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, como resultado de las actuaciones de control del fraude y de la calidad, ha identificado la presencia de ADN equino en unos…

25 Feb 2013

Una mayoría de consumidores no va a cambiar sus hábitos alimenticios de cortes de carne fresca y carne picada

Según una encuesta de YouGov, alrededor de tres cuartas partes de los encuestados dijeron que no iba a cambiar sus hábitos alimenticios cuando se trata de cortes de carne fresca…

25 Feb 2013

Investigan los factores que influyen en las bacterias del estiércol del vacuno

En una investigación realizada por el ARS (Servicio de Investigación Agraria de EEUU) se analizó el estiércol de 6 animales vacuno para identificar un grupo clave de bacterias gastrointestinales, que…

25 Feb 2013

El sector cárnico y administración de Francia promueve un etiquetado voluntario del origen de las carnes

La crisis de la carne de caballo ha promovido que el Ministerio francés de Agricultura se haya reunido la semana pasada con el sector ganadero e industrial para avanzar en…

22 Feb 2013

Decisión de Ejecución de la Comisión 2013/98/UE relativa a una ayuda financiera de la Unión destinada a un plan coordinado de control para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en la comercialización de determinados alimentos

22 Feb 2013

España recibirá 79.500 euros para cofinanciar el plan de control de fraudes en productos cárnicos

La Comisión Europea va a cofinanciar en un 75% del gasto derivado del plan de control comunitario para la detección de fraudes en los productos cárnicos. La cofinanciación máxima que…

21 Feb 2013

Precios medios de los productos ganaderos en España a 20 de febrero de 2013

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 20 de febrero de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de…

21 Feb 2013

Investigada una variante genética que permite predecir la terneza de la carne de bovino

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Agencia Aragonesa para la Investigación y Desarrollo (ARAID), ambas pertenecientes al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de…

20 Feb 2013

Se reduce el número de animales que solicitan prima a la vaca nodriza en 2012

Para la campaña 2012, el número de animales por los que se ha solicitado la prima por vaca nodriza en España es de 1.780.226, de los que 19.388 correspondían a…

20 Feb 2013

ASAJA Aragón en Bruselas junto con la Plataforma aragonesa en defensa de la ganadería extensiva

El secretario general de ASAJA ARAGÓN, Ángel Samper, junto con el presidente de la misma, José Manuel Cebollada, se reunieron junto con los demás miembros de la Plataforma Aragonesa por…

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