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El escaneo ya llegó al «ojo de bife». Artículo de Clarín Rural sobre un sensor para determinar la ternura de la carne

14/03/2007

Fondo vacuno en Argentina

13/03/2007

El gobierno de Argentina está negociando con las organizaciones agrarias la creación de un fondo para el vacuno, dotado con 200 millones de dólares. El objetivo del mismo sería conceder una ayuda al precio que reciben los ganaderos, con la condición de que se mantengan sin alteración los precios al consumidor. Se calcula que esta [Leer más…]

Ayudas argentinas para el vacuno y el porcino por los elevados precios del maíz

09/03/2007

El gobierno argentino está barajando conceder ayudas al ganado vacuno y al porcino para compensar los elevados precios de la alimentación animal, especialmente el maiz, según publica el Boletín Exterior del MAPA. Las ayudas para el ganado porcino se calcularían tomando la tasa de conversión del maíz en carne. En el caso de un cerdo [Leer más…]

La Comisión Europea envía un millón y medio de dosis de vacuna contra la fiebre aftosa a Turquía.

09/03/2007

Hoy está previsto que llegue a Turquía un envío de un millón y medio de dosis de vacuna contra la fiebre aftosa, proporcionado por la Comisión Europea. Se trata de una contribución para la campaña de vacunación de primavera, que se realiza en Turquía contra la enfermedad. Se trata de una campaña controlada por la [Leer más…]

Empresas alemanas exportan harinas de carne y hueso de forma ilegal, según un informe

09/03/2007

Varias empresas cárnicas de Alemania han exportado, de manera ilegal, al menos 30.000 tn de harinas de carne y hueso a países de fuera de la UE, durante el año 2005. Con los países a los que se ha exportado, no hay acuerdo bilateral con la UE, en este sentido. Entre los países a los [Leer más…]

La definición de ternera será discutida en el plenario del PE

07/03/2007

En la próxima sesión plenaria del Parlamento Europeo (PE), los eurodiputados tendrán que pronunciarse sobre la nueva reglamentación sobre la ternera. El informe de Bernadette Bourzai (PSE, FR), aprobado por la comisión de agricultura del PE a finales de enero pasado, da el visto nuevo a la propuesta de armonización presentada por la Comisión. Propone [Leer más…]

Rusia amenaza con suspender las importaciones cárnicas procedentes de la UE

06/03/2007

El Servicio ruso de inspección de sanidad vegetal y animal, Rosselkhoznadzor, ha amenazado con no permitir las exportaciones cárnicas procedentes de los países de la UE, que a fecha de 31 de marzo no hayan presentado un plan de control de residuos de sustancias prohibidas y peligrosas. Según las autoridades rusas, esta decisión se ha [Leer más…]

MAPA; Aprobada una nueva lista de establecimientos cárnicos españoles autorizados para exportar carne de vacuno a la Federación de Rusia

06/03/2007

5 de marzo de 2007. Las autoridades veterinarias de la Federación de Rusia han autorizado nuevos establecimientos para la exportación de carne de vacuno a su país, medida adoptada tras la visita, el pasado mes de octubre, de un representante del Servicio Federal de Supervisión Veterinaria ruso, en la que se auditó a más de [Leer más…]

El FEGA publica los datos de las primas por sacrificio solicitadas en 2006

05/03/2007

Durante el año 2006, 2.346.542 animales vacunos adultos (de más de 8 meses) solicitaron prima al sacrificio, de acuerdo con los últimos datos publicados por el FEGA. A esta cantidad habría que sumar 2.392, correspondientes a los animales vacunos adultos exportados, pero que solicitan la prima al sacrificio en España. La Comunidad Autónoma donde se [Leer más…]

Laboratorios Calier patrocina la 1ª edición de “Programas terapéuticos en el posparto”

02/03/2007

El pasado 22 de Febrero, se celebró la 1ª Jornada Calier sobre “Programas Terapéuticos en el Posparto en Vacuno”, en la que contamos con la participación de mas de 40 profesionales del sector de vacuno lechero y de carne de las provincias de Barcelona y Girona. La Jornada tuvo lugar en las instalaciones de la [Leer más…]

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