El Ministerio de Agricultura ha establecido unas ayudas de minimis para la implantación de sistemas de autocontrol en los mercados de ganado (Real Decreto 190/2007). Dichos sistemas tendrán que garantizar niveles de sanidad, bienestar animal, identificación y medioambiente superiores a los exigidos por la legislación vigente. Los beneficiarios de estas ayudas serán los titulares de [Leer más…]

Las autoridades turcas han confirmado un segundo caso de fiebre aftosa en lo que va de año. Se trata de una explotación de vacuno en Kirklareli. Se cree que el origen de la infección es el contagio con un jabalí infectado. En enero se detectó un caso de aftosa en una explotación de bovino y [Leer más…]

Fa més de dos anys que Unió de Pagesos ha actuat per aconseguir que aquest tipus d’ajut estigui exempt del pagament de l’IVA, tal com estableix la jurisprudència i la legislació vigent. Durant aquest temps, el sindicat ha donat suport als ramaders afectats i, en reiterades ocasions, ha reclamat a l’Administració central i autonòmica –a [Leer más…]

La Comisión Europea ha adoptado una Decisión para establecer un equipo veterinario de emergencia, con el fin de contar con un grupo de expertos comunitarios que puedan responder rápidamente a focos de enfermedades animales en la UE y terceros países. Los expertos tendrían que poder estar disponibles, de forma inmediata, a la aparición de focos [Leer más…]

El Instituto Americano de la Carne, organización que agrupa a las industrias cárnicas de EEUU, ha lanzado una web de seguridad en el trabajo en las industrias de la carne. El objetivo es proporcionar información a los trabajadores, así como a los medios de información y al público en general. Incluye apartados de recursos del [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha elaborado un dictamen sobre el riesgo de incluir harinas de pescado en la alimentación de los rumiantes en relación con las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET). En dicho dictamen no se ha precisado si habría que permitir nuevamente las harinas de pescado en la alimentación de [Leer más…]

Varios focos de fiebre aftosa se han confirmado en las últimas semanas en varios países del mundo y acaban de ser comunicados a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE). Los países afectados son China, Territorios Autónomos Palestinos, Egipto, Israel y Turquía China: A mediados de enero se confirmó la presencia de la enfermedad, [Leer más…]

La mayor empresa cárnica del mundo, la estadounidense Tyson Foods verá temporalmente cerradas sus exportaciones de vacuno hacia Japón desde su planta de Nebraska. El motivo es que desde allí se exportó hacia Japón un lote que contenía dos cajas de 50 kg de costillas deshuesadas, procedentes de animales de más de 21 meses. La [Leer más…]

En Rusia, entre enero a noviembre de 2006, se sacrificaron un total de 6.736.000 toneladas peso vivo, lo que supone un aumento del 4,1% en relación con el período del año anterior. Concretamente, se incrementaron las ventas de ganado porcino en el 6,5%, de ovino y caprino en el 3,1%, de aves en el 16,1% [Leer más…]