A raíz de declararse en España (finales del año 2000) los primeros casos de EEB, las distintas Administraciones adoptaron una serie de medidas que, tal vez, aún siendo algunas necesarias en esos momentos, sin embargo, fueron duramente criticadas, al menos, por COAG, al entender que el coste íntegro de su aplicación sólo era asumido por [Leer más…]

Cada vez parece más próximo un posible acuerdo entre EEUU y Japón, para que éste último acepte la carne de vacuno procedente del primero. La pasada semana se mantuvo una tercera ronda de negociaciones, donde científicos de ambos países consiguieron elaborar un informe final, el cual se espera que sirva de base para que los [Leer más…]

El Profesor Mitloehner, de la Universidad de California-Davis, ha puesto en marcha un novedoso sistema para poder medir las emisiones de gas procedente de las vacas. Se trata de lo que el investigador ha dado en llamar burbujas bovinas, las cuales permiten medir las emisiones de las vacas que se crían al aire libre. Se [Leer más…]

21 julio de 2004. El pasado 7 de abril el Bocyl publicó una resolución de la Dirección General de Producción Agropecuaria por la que se declaraban los municipios calificados para la especie bovina en Castilla y León. Según esta norma se impide el acceso de ganado sin tarjeta a cebaderos incluidos en los municipios calificados, [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura tiene previsto que para el año 2005 no haya reparto de derechos ni de vaca nodriza ni de ovino-caprino. El motivo de esta decisión es que tras consultar con las Comunidades Autónomas sobre los derechos retirados por los ganaderos en su ámbito, se pone de manifiesto que las disponibilidades de derechos [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha acordado conceder, como en años anteriores, ayudas a los ganaderos, cuyos pastos se han visto afectados por la sequía. Se trata de proporcionar stocks de leche desnatada en polvo no apta para el consumo humano, como alimento para el ganado, que no ha podido pastar lo suficiente [Leer más…]

Una de las prioridades del Comisario Europeo de comercio, Pascal Lamy, en su viaje a Turquía es solucionar el ya largo y duradero conflicto con el vacuno. Desde hace años, Turquía no admite las importaciones de animales bovinos ni carne de vacuno procedente de la UE. El viaje de Lamy se realizará hoy y mañana. [Leer más…]

Desde hace años, la administración británica ha culpado a los tejones de ser un reservorio de tuberculosis bovina y por tanto, ser la causa de que sea tan difícil de erradicar la enfermedad en el país. Ahora se acaba de publicar un informe, elaborado por el Laboratorio Central de la Ciencia, que pone de manifiesto [Leer más…]

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están estudiando la genética de la producción de la proteína miostatina en el vacuno, la cual tiene una gran incidencia en la cuanto a la producción y calidad de la carne. La miostatina limita el crecimiento de la masa muscular en los mamíferos. El gen que [Leer más…]

Japón es el único país del mundo donde es obligatorio realizar test de EEB a todos los animales vacunos, con independencia de su edad en el momento del sacrificio. En la UE, se analizan los animales de más de 30 meses, aunque algunos países han bajado este umbral a 24. No obstante, un informe realizado [Leer más…]