La Comunidad Valenciana, debido a su situación geográfica y a su influencia marítima, dispone de buen clima para el cultivo de la mayoría de plantas y de ganado, ya que en buena parte de su territorio cuenta con buena tierra y suficiente agua, principalmente por el río Xuquer, además del Turia y Segura, lo que [Leer más…]
Voces del campo
Voces del campo
Con el apoyo de
Luis Planas, de Robin Hood a Al Capone
El señor Planas ha decidido impulsar el Plan Nacional de Convergencia de Valor de los Derechos de pago Básico de la PAC en 2021 y 2022 cuando, siendo Consejero de Agricultura de Andalucía, se oponía frontalmente a un Plan de Convergencia brusco y proponía una convergencia gradual. Sin embargo, en 2021 este Plan de Convergencia [Leer más…]
No habrá paz para los regantes
El pasado lunes celebramos, como cada 22 de marzo, el Día Mundial del Agua. A pesar de que nos encontramos en un contexto de pandemia marcado por la incertidumbre del Covid y la crisis económica que ha generado en todos los sectores, al menos, hídricamente hablando, este 2021 se presentaba tranquilo. Sin embargo, poco ha [Leer más…]
Agua y Medio Ambiente
Desde el año 1993 la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la decisión de celebrar cada 22 de marzo el Día Mundial del Agua. Un día muy importante para todos los seres humanos por ser un recurso vital, pero más valorado y especial si cabe para aquellos que sufren su escasez a diario. No [Leer más…]
El teléfono del gran Gila
Con un teléfono en la mano, calzado el casco militar y en medio de una refriega bélica, el inolvidable humorista Gila preguntaba a aquel que quisiera escucharle, ¿es el enemigo? ¡que si ustedes podrían parar la guerra un momento! . El de Gila, es un recuerdo inevitable, cuando pretendo hablar de la guerra comercial que [Leer más…]
Valorar el agua, defender su uso
Cada 22 de marzo, conmemorando el Día Mundial del Agua son muchas las páginas y los minutos que se dedican a hablar de este elemento escaso y tan valioso para todos, y de forma particular, para las actividades agrícolas y ganaderas. Para nosotros, en una provincia agrícola como lo es Almería, llevar cada año la [Leer más…]
Amiplín (X. Iraola)
Tengo un amigo que lleva un tiempo estresado por cuestiones laborales a consecuencia de la pandemia y en un alarde de gracejo, ha bautizado a su tranquilizante de cabecera, como la pastilla Amiplín que, sorprendentemente, le sitúa en un estado anímico de pseudo-pasotismo que le permite llevar una vida más placentera. Es algo parecido a [Leer más…]
Normativa sobre la nueva normalidad
El que me conozca un poco, sabe que mi postre preferido es la cuajada, mamia o gatzatu en euskara, elaborada con leche cruda de oveja, previa cocción y añadido del cuajo. Tan simple como sabrosa. No necesita de aditivos ni añadidos superfluos por que lo importante es el sabor de la leche con que nos [Leer más…]
La convivencia no solo es posible, sino que es necesaria
Tal y como indica la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), más del 75% de los cultivos del mundo dependen de la polinización. De hecho, sin ellas dejaría de producirse un tercio de los alimentos para el consumo humano. Y es obvio que los polinizadores necesitan de los cultivos. [Leer más…]
El fin de la miel de Azahar
Si existen dos sectores tradicionalmente históricos en la Comunidad Valenciana y que, además, forman parte indisoluble de su cultura, paisaje e idiosincrasia, son la citricultura y la apicultura. Dos actividades ancestrales, destinadas a convivir y entenderse bien, que han sabido hacerlo a la perfección coexistiendo sin mayor problema hasta los años noventa. El equilibrio se [Leer más…]
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