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Jueves, 08 de enero de 2026

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Actualizada 22/12PrecioVariación
añojo 280/320 kg canal (R, buena)7,40 €/kg canal=
añojo 321/370 kg canal (R, buena)7,40 €/kg canal=
ternero 241/280 kg canal (R, buena)7,42 €/kg canal=
ternera 180/220 kg canal (R, buena)7,53 €/kg canal=
vaca (R, buena)5,20 €/kg canal=
pollo vivo estándar1,05 €/kg vivo=
pollo canal estándar (planta procesado)2,80 €/kg canal=
gallina pesada0,63 €/kg vivo=
huevos L (63–73 g, blancos/rubios)3,46 €/docena=
cerdo selecto del Ebro1,082 €/kg vivo=
cerdo normal1,040 €/kg vivo=
cerdo graso1,028 €/kg vivo=
cerdas de desvieje0,30 €/kg vivo=
lechón base 20 kg (camadas sueltas)35,50 €/ud=
lechal 11 kg8,50–8,65 €/kg vivo=
cordero 25 kg5,61–5,76 €/kg vivo=
oveja kilogramo vivo1,40–1,50 €/kg vivo=
cebada almacén >64 kg/hl (maltería)204,00 €/t=
cebada 60/64 kg/hl destino Zaragoza195,00 €/t=
trigo pienso (forrajero) destino Zaragoza220,00 €/t=
trigo tipo 3 (≥11% proteína, W 100–200)229,00 €/t=
maíz grano seco nacional destino Zaragoza218,00 €/t=
girasol alto oleico 44% grasa560,00 €/t=
colza 42% grasa435,00 €/t=
guisante proteaginoso (33% proteína)212,00 €/t=
avena rubia (>45 kg/hl, origen almacén)158,00 €/t=
alfalfa en rama 1ª173,00 €/t=
alfalfa deshidratada, gránulo ≥16% proteína184,00 €/t=
almendra comuna tradicional5,15 €/kg grano=
almendra marcona6,20 €/kg grano=
manzana golden calibre 75+0,70–0,75 €/kg=
Proximamente
Actualizado 18/12PrecioVariación
trigo pienso192,00 €/t=
cebada (peso específico >60)185,00 €/t-1,00 €/t
triticale182,00 €/t=
centeno166,00 €/t=
avena138,00 €/t=
maíz destino secadero217,00 €/t+2,00 €/t
alubia canela1,40 €/kg=
alubia negra2,90 €/kg=
alubia palmeña redonda2,00 €/kg=
alubia planchada2,05 €/kg=
alubia plancheta2,10 €/kg=
alubia pinta1,10 €/kg=
alubia riñón de León1,55 €/kg=
alubia redonda1,40 €/kg=
patata agria120 €/t=
patata Kennebec130 €/t=
patata Red Pontiac120 €/t=
patata Red Scarlett100 €/t=
patata Yona100 €/t=
corderos 18,1–23 kg110,00 €/ud+5,00 €/ud
corderos 27,1–35 kg125,00 €/ud+5,00 €/ud
ovejas vida Assaf (sin carta)180,00 €/ud0,00 €/ud
ovejas sacrificio 1ª1,20–1,50 €/kg vivo0,00 €/kg
frisones (ganado vida)230,00 €/ud+10,00 €/ud
pasteros macho 200 kg (ganado vida)1.400,00 €/ud+100,00 €/ud
pasteros hembra 200 kg (ganado vida)1.200,00 €/ud+100,00 €/ud
hembras 201–250 kg canal (R)7,50 €/kg canal+0,10 €/kg
machos 251–300 kg canal (R)7,40 €/kg canal+0,10 €/kg
machos >300 kg canal (R)7,40 €/kg canal+0,10 €/kg
vacas sacrificio 1ª y extra (engrasada)5,50–7,00 €/kg canal+0,50 a +0,30 €/kg

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