El Subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca ha mantenido una reunión, con el Presidente de la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOES), Carlos Martín Cosme, con el objeto de estudiar formas de colaboración en el fomento de la promoción de alimentos tradicionales españoles.
A la reunión también ha asistido el Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Jorge Santiso, que, como responsable de la política promocional alimentaria del Departamento, mantendrá nuevas reuniones con FECOES para concretar el modo en que este grupo puede ayudar y potenciar la estrategia promocional del MAPA.
FECOES está formada por diversas cofradías vínicas o gastronómicas repartidas por toda la geografía española, cuyos socios se reúnen para conocer, degustar, promocionar y dar a conocer las cualidades de los diferentes productos agroalimentarios y de este modo fomentar la cultura gastronómica de cada comunidad autónoma.
Entre los próximos proyectos de este grupo en pro de la agroalimentación en España, cabe citar la celebración del próximo Congreso Nacional de Cofradías que tendrá lugar los días 11 y 12 de junio, en Oviedo.
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