La Federación de Exportadores de la Carne de EEUU ha confirmado que la Unión Europea ha aceptado el Programa Nacional de Residuos de EEUU para el análisis de la carne de vacuno y porcino, con las modificaciones propuestas por este país. Esto significa que cualquier compuesto analizado bajo el Programa de Residuos no precisaría un análisis extra para poder ser exportado a la UE, por tanto, se excluiría de ser testado en los Programa Adicionales de Análisis.
El resultado práctico de este acuerdo implica que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de EEUU dejaría de analizar los siguientes compuestos:
– En porcino: DES/Hexestrol/dienstrol, tireostatos, zeranol/taleranol, cloranfenicol, 19 nortestosterona y trembolona.
– En vacuno: Tireostatos, 19 nortestosterona, clenbuterol/cimetrol/salbutamaol y cloranfenicol.
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