Según el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), la producción de guisante en Francia se ha venido reduciendo desde 1993 debido a la baja rentabilidad del cultivo en relación con otros alternativos, como cereales y oleaginosas. Francia es el primer productor de guisante de la UE, con algo más de 1 millón de tn de guisante forrajero y unas 50.000 tn para consumo humano. En 2005, la superficie sembrada ha sido de 340.000 ha, un 4% menos que la campaña anterior.
Francia exporta guisante forrajero a Alemania y Benelux y también ocasionalmente a países terceros como India y Bangladesh.






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