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Método de precisión para estimar el rendimiento de uva

Vino 25 Abr 2006 0

El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha desarrollado un sofisticado sistema para prever los rendimientos de los viñedos, que se basa en medir los cambios en la tensión de los hilos de las espalderas, en los que se apoyan los sarmientos.

El conocer con precisión cuantos kilos de uva hay en el campo antes de llevar a cabo la vendimia puede tener su importancia de cara a planificar los trabajos de recolección, así como los de recepción y procesado por parte de las bodegas.

El método se está actualmente ajustando por segundo año consecutivo, comparando las predicciones con las cantidades de uva realmente obtenidas, y podría ser operativo en próximas campañas

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