Las previsiones del Consejo Internacional de Cereales (CIC) correspondientes al mes de febrero indican un importante aumento de producción para la próxima campaña que podría alcanzar la cifra récord de 604 millones de tn de trigo, 42 millones de tn más que en 2007 (+7%). Este aumento se debería al incremento de superficies que se ha dado en todo el mundo, incentivada por los altos precios. Las condiciones son por el momento buenas, aunque comienza a haber cierta preocupación por la sequía en algunos estados de EEUU y las fuertes heladas en China.
En maíz en cambio se prevé una superficie algo inferior (-3%), con una reducción en EEUU de un 5% por la competencia del trigo y las oleaginosas.
En cuanto a la campaña actual, el informe constata la gran fortaleza de precios y la volatilidad de los mercados durante el mes de febrero.
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