La estimación de la producción mundial de trigo para la campaña 2010/11, realizada este mes por el Consejo Internacional de Cereales (CIC) apunta a 660 millones de tn. Esta cifra es inferior a la estimada por el Departamento de Agricultura de EEUU en el informe WASDE, publicado hace un par de semanas, que prevé una producción mundial de 672,2 mill tn
El CIC prevé que el consumo mundial de trigo crezca en un 1%, para situarse en la cifra récord de 654 m. de toneladas. Mientas que se espera aumentos en el uso para alimentación humana e industrial no son previsibles como trigo pienso. Las previsiones de consumo del USDA son superiores a las del CIC en 13,5 mill. tn.
La proyección del CIC para las existencias mundiales se ha incrementado en 2 m. de toneladas hasta 201 mill. tn , alcanzando así su nivel más elevado en nueve años. Gran parte del incremento se producirá en China y en la India. Las existencias de Estados Unidos alcanzarán su cifra más elevada en 23 años, pero se prevé que disminuyan las existencias en la UE y Canadá.
Las estimaciones del USDA coinciden con las de CIC en que las existencias final de campaña 2010/11 serán mayores que las de la campaña anterior, especialmente debido a China. Sin embargo, la cifra esperada por el USDA es inferior a la CIC y apunta a 198,1 mill tn.
En cuanto al comercio de trigo, mientras el CIC espera una cifra similar a la de la campaña anterior (120 mill tn), el USDA es más optimista y prevé un crecimiento de un 2%, hasta los 129,2 mill tn. El CIC espera una modesta recuperación de las exportaciones de EEUU, la duplicación de las ventas de Argentina y el descenso de las exportaciones de Ucrania.
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