¿El mercado del vino va hacia la recuperación?

Después de un año 2009 en el que se sintió fuertemente el impacto de la crisis económica mundial, Federico Castellucci ha indicado que el volumen de los intercambios internacionales de vinos en 2010 ha superado los 92 millones de hl, lo que significa un aumento del 6,7% en relación a 2009. “Por primera vez en los últimos 15 años este crecimiento está sostenido principalmente por los países europeos tradicionalmente exportadores, en lugar de los países del hemisferio sur y de los Estados Unidos», ha declarado Castellucci. Las exportaciones de Italia y Alemania han aumentado respectivamente 1.400.000 hl y 300.000 hl, mientras que España y Francia han recuperado sus pérdidas de 2009.
Entre los países del hemisferio sur, los países que han resistido mejor la crisis en términos de volumen son: Chile, Nueva Zelanda y Australia.
“En el contexto de la crisis económica global, esta evolución positiva del mercado mundial del vino se atribuye principalmente a un importante incremento de los intercambios de vino a granel y de las reexportaciones, en particular, en el marco de los intercambios transcontinentales”, ha afirmado Federico Castellucci recordando que “hoy casi el 40% de los vinos se consumen fuera de su país de producción».
? El otro elemento positivo para el sector es el freno en la tendencia a la baja del consumo. Esta tendencia comenzó en la segunda mitad de 2008 y continuó durante 2009. En 2010, el consumo mundial de vino permanece estable en relación a 2009, con un total de 236.300.000 hl. A excepción de España, donde esta tendencia continúa a la baja, todos los países europeos tradicionalmente productores han experimentado una estabilización en los niveles de consumo en relación al año 2009. El consumo extracomunitario también parece mantenerse en el mismo nivel que el de 2009.
? En lo que concierne al viñedo mundial (7.550.000 ha), continúa la disminución de las superficies plantadas de viñedos, con una pérdida de 65.000 ha. Este retroceso se debe fundamentalmente a la disminución de 64.000 ha de viñedo de la Unión Europea (UE), después de los arranques efectuados en el marco de la nueva organización común de mercado (OCM). España, cuyo viñedo ha sufrido una disminución de 31.000 ha, experimenta en 2010 la retracción más importante entre los países europeos, seguida por Italia (que pierde 14.000 ha), Francia (cuya superficie vitícola se reduce en 12.000 ha), Bulgaria, Hungría, Portugal y Grecia.
? En esta misma dirección, la producción mundial de vino en 2010 retrocede 11.200.000 hl y se sitúa en 260.000.000 hl. Entre los grandes países productores europeos, solamente Portugal experimenta un crecimiento en su producción, con 900.000 hl más en relación a 2009. La producción se encuentra en leve baja en España y Francia, mientras que Italia, Alemania, Austria y Rumania registran disminuciones más significativas. La producción global en los otros países también disminuye en 2010, con una baja en los Estados Unidos, Chile, Brasil, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia y Suiza. En cambio, Argentina advierte un alza en su producción, con un nivel de 16.300.000 hl contra 12.000.000 hl en 2009.
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Al final de la rueda de prensa, Federico Castellucci ha resaltado asimismo la importancia de la adhesión de la República de la India, que se convertirá en el 45º Estado miembro de la Organización Intergubernamental, y ha recordado que los 45 miembros que conforman la OIV representan el 75% del viñedo mundial, el 70% del consumo mundial de vinos, el 85% de la producción mundial de vino y el 90% de las exportaciones mundiales de vino.