De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 26 de diciembre de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, la evolución de los precios medios nacionales de los productos agrícolas ha sido:
CEREALES : Descenso en la cotización de los cereales; trigo blanco panificable (-0,75%), cebada pienso (-0,82%), maíz granos (-1,25%).
VINO DE MESA: Subida del vino de mesa blanco (2,29%) y vino de mesa tinto (0,65%).
ACEITES VEGETALES: Subida del aceite de oliva; oliva virgen (5,03%), lampante (8,25%), orujo crudo (6,30%) y descenso del refinado de girasol (-0,44%).
CITRICOS: Comportamiento irregular de los cítricos, con incrementos de precio en clementina (18,71%) y naranja (6,51%), y disminución en limón (-5,44%).
FRUTAS DE PEPITA: Estabilidad de las cotizaciones.
HORTALIZAS: Predominio de descensos de precios en los productos objeto de seguimiento: tomate liso (-21,53%), alcachofa (-11,32%), acelga (-11,18%) y judía verde plana (-10,83%); incrementos en pimiento verde (5,84%) y coliflor (1,36%). Ligero ascenso en patata (0,43%)
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