La Asociación de productores de cerdo ibérico de Castilla y León ha remitido una carta al Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, con el fin de manifestarle su discrepancia con respecto a unas recientes declaraciones que el Ministro ha hecho en la radio en relación con la normativa de calidad del cerdo ibérico.
A continuación reproducimos la carta en su integridad:
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