Las ventas de aceite en enero 2013 fueron suman 59,4 millones de litros, de los que más de 34 millones han sido de aceites de oliva, 24 millones correspondieron a los refinados de semillas oleaginosas y 1,2 millones de litros fueron de aceite de orujo de oliva., según los datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC).

Las ventas de los aceites de oliva de este mes de enero han supuesto un incremento del 8,86% respecto al mes de enero del año pasado. Con un aumento del volumen de 2,78 millones de litros. Respecto al mes de enero del año anterior mejoran todas las categorías, salvo el suave.

Es significativo el análisis de cifras de ventas acumuladas en lo que va de la campaña 2012/2013: en estos 4 primeros meses han salido al mercado 118 millones de litros que suponen 4,6 millones de litros menos de los que salieron el año anterior, en porcentaje el -3,8%. Como ven en estos 4 meses, la categoría suave suma 44,7 millones de litros, 8 millones menos que en la campaña anterior. También ceden las ventas, de la categoría intenso que con 5,5 millones de litros menos, suman un total de 17,8 millones. Tanto el virgen como el virgen extra mejoran sus ventas respecto a la campaña pasada. El virgen suma 14,7 millones de litros y 40,7 millones de litros de virgen extra.

En enero han salido al mercado 1,25 millones de litros de aceite de orujo de oliva. La suma de las salidas en estos 4 meses de la campaña 2012/2013 es de 4,5 millones de litros, 300.000 litros más que en el mismo período de la campaña anterior.

Del refinado de girasol, en enero se han vendido 20,7 millones de litros, que frente a los 21,9 millones que se vendieron en enero de 2012, significan una caída del 5,37%. Del refinado de semillas han salido 2,99 millones de litros casi los mismos que salieron en enero de 2012. En conjunto los refinados de semillas oleaginosas suman 24 millones de litros que son inferiores, el 4,39%, a las ventas de enero del año pasado.

Así resumiendo y comparando este enero de 2013 con el del año anterior, los aceites de oliva suman 34,128 millones de litros, ganando un 8,86%. Los de semillas llegaron a 24 millones de litros, con una disminución del 4,39% y el aceite de orujo de oliva alcanzó unas salidas de 1,24 millones de litros. En conjunto la suma de las salidas de todos los aceites es de 59,4 millones de litros, el 3,16% más que en enero de 2012.