Desde julio, los precios mundiales del azúcar han ido cayendo en los mercados de futuros, hasta los 300 $/tn para el azúcar en bruto y los 400 $/tn para el azúcar blanco. Las razones que han propiciado la bajada son la abundancia de azúcar a corto plazo y la perspectiva de una nueva campaña 2014/15 ligeramente excedentaria, a pesar de la reducción de la producción brasileña, de acuerdo con las estimaciones de FranceAgrimer.
Países productores, como son Brasil, India, China, Rusia.., tiene un mercado orientado a la baja debido a la presión de las existencias. Por el contrario, en EEUU, con una producción y unas existencias de azúcar en retroceso debido a la limitación de las importaciones, el mercado está orientado hacia el alza.
En la UE, debido al descenso de las importaciones, las existencias al final de la campaña 2013/14 deberían bajar a 2 Mt pero quedarían no obstante, a un nivel históricamente elevado. El excedente de azúcar en esta campaña es el origen de la bajada de los precios de azúcar de cuota, que han perdido un 25% desde julio de 2013 y que se aproximan al precio de referencia (400 €/tn).
Para la campaña 2014/15, la producción de azúcar de la UE se espera que alcance un nivel record de 19 Mt, con un excedente importante de azúcar fuera de cuota. En opinión de FranceAgrimer, para evitar un reporte excepcional sobre la campaña 2015/16, sería conveniente maximizar la producción de etanol de azúcar de remolacha y exportar, lo antes posible, un volumen máximo de azúcar fuera de cuota.
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