Ya se conocen cuáles son los vinos finalistas de la XVI edición de los Premios Manojo. El comité de cata formado por 50 expertos en análisis sensorial, que durante dos días ha estado catando en el Hotel los Toreros de Tordesillas los 524 vinos que se han presentado al concurso, ha elegido los 65 que pasarán a la final, entre los cuales se encuentran 25 procedentes de bodegas cooperativas de Castilla y León.
Así lo ha desvelado la Notario del Colegio Oficial de Notarios de Castilla y León, Ilma. Sra. Dª. Ana Mallada García, ante el Presidente del Comité de Cata, Angel Calleja, el director de Urcacyl Jerónimo Lozano, y la directora técnica del concurso Ana Maria Sierra Lora. Estos vinos serán los que competirán en la fase final, por alzarse con uno de los 27 Premio Manojo 2016.
Durante las dos próximas semanas desde Urcacyl se visitarán todas las bodegas con vinos finalistas para recoger en las mismas una segunda muestra que se evaluará en la cata final, comprobándose además, que las bodegas disponen de los vinos presentados a concurso, que todos ellos están debidamente etiquetados y contra etiquetados y que tienen al menos de la partida mínima establecida en las bases.
Tras Castilla y León, La segunda comunidad con más vinos finalistas ha sido Castilla La Mancha con 22 caldos, siguiendo Valencia con 8, Cataluña con 6, y Andalucía, Aragón y Extremadura con un vino cada una de ellas.
Para Angel Calleja, presidente del Comité de cata “hay que destacar la rigurosidad del concurso, la buena organización del mismo por parte de Urcacyl y la profesionalidad de todos los componentes del jurado, así como la calidad de los vinos presentados por las bodegas cooperativas de toda España.
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