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1,49 |
0 |
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1,81 |
0 |
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1,74 |
0 |
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1,37 |
0 |
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1,56 |
0 |
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1,3 |
0 |
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1,5 |
0 |
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61,5 |
-2 |
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48 |
-1,5 |
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Comentario: El
precio alemán ha repetido cotización por segunda semana consecutiva, debido al
equilibrio entre la oferta y la demanda. El resto de mercados del norte han
seguido la misma tendencia de estabilidad.
En España,
el peso de la canal ha bajado 780 gr en la semana, lo que ha desencadenado una
subida del precio de 1,2 céntimos/kg vivo. La razón de este descenso en el peso
de la canal hay que buscarla más en la falta de oferta que en las altas
temperaturas. Las exportaciones españolas a los mercados asiáticos siguen con
buen ritmo.
Los dos
países que mayor producción porcina tienen (Alemania y España) están también a
la cabeza de precios.
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