Los Top-10 de los mataderos alemanes aumentaron su producción en 2016

En 2016, no hubo cambios de posición en el ranking de los 10 principales mataderos de cerdos en Alemania. Lo más llamativo ha sido que todos ellos han aumentado su volumen de producción:

1. Tönnies ha pasado de sacrificar 20 millones de cabezas en 2015 a 20,4 millones en 2016.
2. Vion ha pasado de 8,6 a 8,875 millones en 2016.
3.  Westfleisch de 7,79 a 8 millones en 2016
4. Danish Crown de 2,6 a 3 millones de cabezas en 2016
5. Müller de 1,87 a 2,1 millones de cabezas en 2016

Los cinco siguientes, Böseler Goldschmaus, Tummel, BMR, Simon y Düringer, que están todos ellos por encima del millón de cbezas, también registraron aumentos, según recoge AFZ.