El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha publicado su primera estimación de cosecha mundial de grano 2020-21, que apunta a 2.223 Mt . Se trata, por tanto, de una nueva cifra récord, que es aproximadamente un 2% más elevada que el año anterior.
Las previsiones para trigo son de 768 Mt (en comparación con 763 Mt en 2019-20), para maíz de 1.157 Mt (frente a 1.116 Mt) y para soja de 366 Mt (frente a 341 Mt).
Con esta mayor cosecha, habrá una mayor oferta, que también será récord. No obstante, como se prevé un crecimiento en el consumo, se espera una cierta reducción en las existencias final de campaña. La disminución esperada en las existencias de maíz no va a poder compensar el aumento previsto en EEUU.
Se barajan cifras récord par las existencias de trigo: 283 Mt a fines de 2020-21 (frente a 275 Mt), lideradas por China e India. Según el CIC, se prevé un crecimiento del 2% para el comercio mundial de granos, a 385 Mt (frente a 379 Mt), acelerándose los flujos internacionales de maíz, trigo y sorgo.
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