Finalmente, la Comisión Europea ha accedido a conceder un ayuda al almacenamiento privado para la carne de vacuno fresca o refrigerada de animales de ocho meses o más (Reglamento nº 2020/596). Podrán solicitar la ayuda:
– Cuartos traseros separados: la parte posterior de media canal sin deshuesar, que comprenda la cadera y el lomo bajo, con un mínimo de tres costillas enteras o cortadas, pudiendo presentarse con el morcillo y la falda o sin ellos. De conformación SEURO.
Los períodos de almacenamiento pueden ser de 90, 120 o 150 días, recibiendo una ayuda de 1.008 €/, 1.033 €/t y 1.058 €/t, respectivamente.
La cantidad mínima que se puede almacenar son 10 t. El período de solicitud se inicia el 7 de mayo.
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