La producción vegetal española, integrada por más de 250 cultivos distintos, alcanzó un valor medio anual de 34.306 M€ en el periodo 2020-2022. De esta cifra, el 71% corresponde a la agricultura de regadío, que generó 24.343 M€, frente a los 9.963 M€ obtenidos en régimen de secano. Así lo recoge el estudio “El peso económico del regadío en la Producción Final Vegetal”, elaborado por la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y publicado el pasado mes de marzo.
Los cultivos hortícolas y frutales se sitúan a la cabeza del valor económico dentro del conjunto de la producción vegetal. En concreto, los hortícolas registraron una media de 10.930 M€ anuales y los frutales 9.846 M€, lo que representa en conjunto el 60% del total del valor de la producción vegetal española. Según datos de FEPEX, esta cifra consolida a las frutas y hortalizas como el principal sector agrícola del país, muy por encima del valor generado por los cereales, que se situó en 5.698 M€.
En el análisis por tipo de cultivo y sistema de producción, se observa una clara vinculación de los cultivos hortofrutícolas al regadío. Del total de la producción hortícola, 10.860 M€ proceden del regadío, mientras que solo 69 M€ lo hacen del secano. En el caso de los frutales, 7.605 M€ corresponden a regadío y 2.241 M€ a secano, lo que refuerza el peso del riego en los principales sectores productivos del país.
El estudio también detalla la distribución del valor en función del tipo de explotación. En el regadío, las hortalizas y frutas concentran el grueso de la producción, con un 44,6% y un 31,2% respectivamente. En cambio, en el secano destacan otros cultivos como los cereales (35,2%), los frutales –principalmente almendro y manzano– con un 22,5%, y el aceite de oliva, que representa un 15,4% del valor total en este régimen.
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