Las cotizaciones de la provincia leonesa mantienen sus precios en la mayoría de cultivos mientras el mercado de carnes registra presión a la baja. Según el informe de la Lonja Agropecuaria de León del 29 de abril, cereales como el trigo pienso y la cebada se consolidan en 194 y 191 euros la tonelada respectivamente, sin variación respecto a la sesión anterior. El maíz permanece en 213 euros tonelada.
Oleaginosas al alza por las lluvias
El girasol de secano se beneficia de las precipitaciones recientes, que aseguran la germinación tanto en siembras ya realizadas como en las pendientes por falta de humedad. La demanda de esta oleaginosa podría ser especialmente intensa este año: el invierno lluvioso impidió sembrar toda la superficie de cereal planificada, y los costes elevados de fertilizantes hacen atractivo un cultivo de menor inversión. La Lonja prevé que la superficie de girasol superará ampliamente las 7.907 hectáreas sembradas la campaña anterior.
Señales de agotamiento en precios de cereales
Aunque las cotizaciones se mantienen sin variación, los mercados internacionales atienden con atención los estados de los cultivos en los principales países productores, muchos de los cuales presentan condiciones subóptimas. De cumplirse los pronósticos, el maíz podría registrar una disminución de superficie en los países exportadores, lo que podría modificar el ciclo actual.
Vacuno bajo presión
La carne de vacuno prosigue su tendencia bajista de las últimas semanas. Hembras de 180 a 200 kilogramos en categoría U caen a 7,40 euros el kilogramo canal, mientras que los machos de 200 a 250 kilogramos se sitúan en 7,10 euros. La Lonja atribuye esta debilidad al consumo retraído y al cierre de las festividades de Semana Santa y Ramadán, periodos que no cumplieron expectativas de venta.
Patatas, forrajes y ganadería menor mantienen sus precios sin cambios significativos. Las cotizaciones completas están disponibles en la web de la Lonja de León.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 29-04-2.026
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 194,00 | 194,00 | = |
| Cebada ** | 191,00 | 191,00 | = |
| Triticale | 185,00 | 185,00 | = |
| Centeno | 175,00 | 175,00 | = |
| Avena | 145,00 | 145,00 | = |
| Maíz * | 213,00* | 213,00* | = |
** Cebada peso específico por encima de 60
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 120 | 120 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 300 | 300 | = |
| Red Pontiac | 250 | 250 | = |
| Red Scarlett | 100 | 100 | = |
| Yona | 100 | 100 | = |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 200,00 | S/C | |
| Alfalfa paquete deshidratado | 230,00 | S/C | |
| Paja 1ª (Cebada) | 39,00 | 42,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 150,00 | 150,00 | = |
| Forraje | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Leche de vaca | S/C* | S/C* |
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,10217 | 0,10217* | = |
| Leche de cabra | 0,13222 | 0,13222* | = |
Media provincia León E.Q. mes de marzo leche oveja 11,10 y leche cabra 8,80 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,60 | 5,60 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,60 | 5,60 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 105,00 | 105,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 120,00 | 120,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 1,20/1,50 | 1,20/1,50 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/1,20 | 0,50/1,20 | = |
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 130,00 | 110,00 | ▼ |
| Pasteros macho (200 kg) | 1.350,00 | 1.300,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 1.150,00 | 1.100,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,40 | ▼ |
| R | 7,35 | 7,30 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,40 | ▼ |
| R | 7,35 | 7,30 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 7,45 | 7,40 | ▼ |
| R | 7,35 | 7,30 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,10 | ▼ |
| R | 7,10 | 7,00 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,10 | ▼ |
| R | 7,10 | 7,00 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 7,20 | 7,10 | ▼ |
| R | 7,10 | 7,00 | ▼ |
| O | 6,55 | 6,40 | ▼ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 4,40/5,40 | 4,40/5,40 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 5,40/6,90 | 5,40/6,90 | = |
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