España registró en 2025 el nivel de precios más bajo de toda la Unión Europea para la categoría de aceites y grasas, según los últimos datos de paridad de poder adquisitivo publicados por Eurostat, que sitúan a Rumanía como el mercado más económico para la cesta de la compra general y a Luxemburgo como el más caro.
Los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas mostraron notables diferencias entre los Estados miembros durante el pasado año. La oficina estadística europea señala que Luxemburgo superó en un 22 % la media comunitaria, seguido de cerca por Dinamarca con un 21 %. En el extremo opuesto, el mercado rumano se situó un 20 % por debajo del promedio, mientras que Eslovaquia registró precios un 17 % inferiores. En el caso de España, los precios están un 5% por debajo de la media.
En el desglose por categorías de productos, la estadística revela que España se posicionó como el país más barato para adquirir aceites y grasas, contrastando con Letonia, que marcó el importe más elevado. Por su parte, Rumanía destacó por ofrecer las frutas, frutos secos y hortalizas más asequibles del territorio comunitario, frente a los máximos anotados por Francia y Dinamarca en estos mismos grupos. En el caso de España, los precios de frutas y frutos secos están 1,2% por encima de la media.
En cuanto a los alimentos que concentran el mayor gasto de los hogares, el informe detalla que Rumanía también lideró las bajadas en pan, cereales y pescado. Eslovaquia hizo lo propio en los segmentos de carne y productos lácteos, que incluyen leche, queso y huevos. El análisis subraya que la carne fue el subgrupo alimentario que presentó la mayor dispersión de precios entre los diferentes países. En España, los precios del pan, carne, pescado, huevos y lácteos están entre un 6 y un 8% por debajo de la media.
Fuera de la alimentación estricta, las asimetrías se acentúan. El alcohol alcanzó en Finlandia un precio un 107 % superior a la media europea, frente a Italia, donde fue un 18 % más barato. En la categoría del tabaco, Irlanda despuntó con importes un 162 % por encima del promedio, mientras que Bulgaria registró cifras que supusieron la mitad de la media comunitaria.
Las fronteras del gasto alimentario
El estudio, que abarca a 36 países europeos, refleja que las naciones de la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) mantienen niveles de precios superiores a los de la Unión Europea. Islandia y Suiza rebasaron los máximos comunitarios en pan, cereales, verduras y otros alimentos, mientras que toda la AELC registró importes cárnicos y lácteos por encima de cualquier Estado miembro.
Por el contrario, las naciones candidatas a la adhesión mostraron una tendencia a la baja. Turquía y Macedonia del Norte fueron los únicos territorios con alimentos más económicos que los europeos, destacando especialmente en las categorías de hortalizas. Eurostat concluye que, de forma generalizada, el tabaco también resulta notablemente más barato en este bloque de países aspirantes.
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