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MESA REDONDA: “Novedades y tendencias científicas de la Biotecnología Alimentaria

14/03/2007

Pagina nueva 1


Fecha: Viernes, 23 de marzo de 2007, de 11:45 a 12:45 horas


 


Lugar: MADRID. Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense (Av. Puerta
de Hierro, s/n. Acceso: estación de metro de Moncloa y líneas 133 y 83 de la
EMT)


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


11:45


–


12:45


MESA REDONDA: Novedades y Tendencias científicas de la


Biotecnología Alimentaria


Con la colaboración de Fundación Antama


  • Transformación genética del melocotonero: aplicaciones
    biotecnológicas.


Sr. D. Luis Antonio Cañas. Investigador científico del CSIC.
Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP).


 


  • Mejora de variedades de arroz en Valencia.


Sr. D. Ramón Carreres. Jefe del Dpto. del Arroz del Instituto
Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).


  • Evaluación de riesgos de organismos modificados genéticamente.


Sra. Dña. Lucía Roda. Asesor Técnico. Dirección General de calidad y
evaluación ambiental. Ministerio de Medio Ambiente.


 


Modera: Sr. D. Juan Miguel Rodríguez. Universidad Complutense (UCM)


 


 


  


Esta mesa redonda se celebra en el marco de CYTALIA XII: JORNADAS ANUALES EN
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
, celebradas en Madrid entre los días
21-23 de marzo de 2007, en la Facultad de Veterinaria de la Universidad
Complutense (Para ver programa completo de las jornadas:

http://www.alcyta.com/cytaliaxii/index.html
)
.
Unas jornadas atractivas, formativas y novedosas, que se desarrollarán en la
línea de anteriores ediciones y que contarán con la presencia de numerosos
profesionales y científicos que abordarán las últimas novedades en el campo de
la alimentación.


 


La Asociación Española de Licenciados y Doctores en Ciencia y Tecnología de los
Alimentos (ALCYTA) es una asociación sin ánimo de lucro creada en Madrid en
1994. Desde su inicio, ALCYTA ha difundido el contenido formativo, las salidas
profesionales y ha promovido, mejorado y defendido al conjunto de los tecnólogos
de los alimentos.


 

Para

más información,

asistir
a esta conferencia o contactar con alguno de los ponentes de esta mesa, contact
actar


con:

 


Alejandro González de San Eustaquio/Elena
Fernandez Giral


Fundación ANTAMA


Tel. y fax: (91) 638-98-13


correo electrónico:




a.gonzalez.antama@gmail.com


 www.antama.net

 

 

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