Durante los días 24 y 27 de febrero se celebró una nueva edición de la feria Tecnovid/Oleotec, en la que se presentaron todas las novedades e innovaciones más importantes en el sector de la viña y el olivar. Como viene siendo habitual en este certamen, la presencia de visitantes profesionales fue muy importante, con procedencia [Leer más…]
Vino
Un nuevo sistema no invasivo para estimar la compacidad de los racimos de uva
Investigadores de la Universitat Politècnica de València y el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), junto con el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Universidad de La Rioja-CSIC-Gobierno de La Rioja), han desarrollado un nuevo sistema de visión artificial que ayuda a determinar la compacidad de los racimos de uva, una característica [Leer más…]
Los sectores del vino de China y la UE implementan un acuerdo de cooperación técnica sin precedentes
Un consorcio formado por asociaciones sectoriales y bodegas líderes en Europa, coordinadas por el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), y las principales empresas de vino en China, miembros de la Chinese Alcohol Drinks Association (CADA), han lanzado la implementación de un amplio acuerdo de cooperación sin precedentes entre ambas patronales del sector del [Leer más…]
El gobierno vasco apoya la propuesta de UAGA y ABRA para mejorar el etiquetado de vinos con origen rioja alavesa
El Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco quiere manifestar su absoluto apoyo a la propuesta realizada por ABRA y UAGA para la mejora en el etiquetado de vinos con origen Rioja Alavesa. Considera que con esta reivindicación se busca la diferenciación y un mejor posicionamiento del vino de Rioja Alavesa, una de [Leer más…]
Está abierto el plazo para concesión de nuevos derechos de plantación de viñedo en CLM
Ayer se publicó en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la Orden por la que, a partir de hoy jueves, se abre un plazo de un mes de presentación de solicitudes para los viticultores. Los derechos de plantación concedidos se utilizarán antes de la finalización de la segunda campaña vitícola siguiente a aquella en [Leer más…]
Sin acuerdo en la OMC sobre el registro de IG para vinos
En la reunión celebrada esta semana en la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre el establecimiento de un registro multilateral de indicaciones geográficas para vinos y bebidas espirituosas, no se ha conseguido llegar a un acuerdo. Las opiniones han continuado divididas tras casi 20 años de negociaciones. El tema se inició en 1997 pero se [Leer más…]
Unidad contra la liberalización encubierta de las plantaciones de viñedo
Las Uniones de COAG presentes en Rioja (EHNE-Navarra, UAGA-Álava y UAGR-Rioja) siempre han defendido que el control del potencial productivo de la DOC es la garantía del equilibrio entre oferta y demanda y, por lo tanto, de la rentabilidad y supervivencia de los miles de viticultores que viven a ambos lados del Ebro. Desde que [Leer más…]
Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015, cuya finalidad es contribuir a la promoción y conocimiento de este producto representativo de la gastronomía española, así como mejorar su imagen y posicionamiento en el [Leer más…]
ASAJA CLM se compromete firmemente con los viticultores a organizar y reestructurar el sector productor de cara al futuro
La Sectorial Vitivinícola de ASAJA de Castilla-La Mancha ha acordado establecer una posición conjunta y comprometida con el sector productor para terminar con la tendenciosa situación que ha llevado a tocar fondo a los precios de la uva y del vino y a deteriorar el prestigio del vino de la región, entre otras cuestiones. De [Leer más…]
Desarrollan una técnica que mejora el aroma y sabor de los vinos finos
El grupo de investigación Viticultura y Enología ‘Vitenol’ de la Universidad de Córdoba ha desarrollado un método para identificar, por primera vez, las proteínas que se encuentran en las levaduras del velo de flor, unos hongos característicos de los vinos finos que se producen en Jerez (Cádiz) y Montilla Moriles (Córdoba). Con esta técnica, los [Leer más…]