Las características físico-químicas y organolépticas de los alimentos, como su apariencia y sabor, dependen en gran medida de la distribución interna de los gases, el agua y la conectividad y…
En 2012, el nivel de precio de la cesta de la compra (alimentos y bebidas no alcohólicas) en el país más caro de la UE fue el doble que el…
Los países miembros de la FAO han aprobado el Programa de Trabajo y Presupuesto para 2014-2015 al final de la semana de reuniones de la 38ª Conferencia de gobierno de…
La organización agraria UPA ha acusado al Partido Popular de “reírse” de los agricultores y ganaderos españoles al darles “falsas esperanzas” de que contarán con una de sus demandas más…
La edición de 2013 del Anuario estadístico de la FAO publicado hoy aporta nuevos datos sobre la contribución de la agricultura al cambio climático, las tendencias en el hambre y…
Con el objetivo de prevenir enfermedades cardiovasculares, un consorcio multisectorial convocado por la OMS acordó un plan para reducir a la mitad el consumo de sal en la población de…
Una serie de proteínas especializadas expresadas en forma de apéndice son las que permiten a la bacteria Bifidobacterium bifidum que sea famosa por sus beneficios para el cuerpo humano. Este…
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria, en régimen de concurrencia competitiva, de las subvenciones de los…
Miles de personas acudieron ayer a un reparto gratuito de alimentos en la plaza de Isabel II de Madrid, a pocos metros del Senado. UPA ha entregado más de 10…
El día 17 de junio, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), puso en marcha la primera fase del Plan…