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Alimentación

21 Ene 2009

Los probióticos podrían mejorar la salud del hígado de las personas alcohólicas

Según un estudio realizado por instituciones de EEUU y Rusia, una dieta con suplemento de las bacterias probióticas Bifidobacterium bifidum y Lactobacillus plantarum 8PA3 puede mejorar la salud hepática de…

21 Ene 2009

Los europarlamentarios a favor de facilitar las acciones de promoción de los productos agrarios

La comisión de agricultura del Parlamento Europeo dio ayer su acuerdo para proporcionar más flexibilidad a los Estados miembro para realizar campañas de promoción de productos agrarios europeos en la…

21 Ene 2009

Publicación de la opinión científica de EFSA sobre solicitudes de declaraciones saludables de los alimentos bajo el artículo 14

Pagina nueva 1 El panel sobre productos dietéticos, nutrición y alergias de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), sigue adoptando opiniones en relación a las solicitudes de declaraciones saludables…

21 Ene 2009

España participará en un proyecto piloto europeo para mejorar los hábitos alimentarios de los trabajadores

El Proyecto trata de evitar que, por falta de tiempo o de información, los trabajadores abandonen esos buenos hábitos cuando comen en los comedores de las empresas o en restaurantes…

20 Ene 2009

Una graduada de la Universidad de Navarra, primer premio en un concurso europeo de innovación en productos alimenticios

Silvia Rovira, diplomada en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Navarra y licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos, se ha alzado con el primer galardón en Trophelía…

20 Ene 2009

Qualimen 2009: los alimentos de calidad vuelven a ser el referente principal, en Feria de Zaragoza

Zaragoza, 15 enero de 2009.- La tercera edición de QUALIMEN, que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo de 2009 en las instalaciones de Feria de Zaragoza, será, sin…

20 Ene 2009

Científicos y organizaciones médicas urgen a Obama a que actúe contra la epidemia de obesidad

Un grupo de científicos y organizaciones médicas norteamericanas han instado mediante una carta al presidente Obama a adoptar acciones urgentes para combatir la epidemia de obesidad, recordando que debido a…

19 Ene 2009

Aumenta el número de setas que pueden ser consumidas

Los consumidores tendrán a partir de ahora mayor seguridad al consumir setas comercializadas, gracias al Real Decreto aprobado por el Consejo de Ministros a propuesta de los Ministros de Sanidad…

19 Ene 2009

Italia: uno de los mayores donantes de la FAO

15-01-2009. Gracias a este compromiso financiero a favor de la lucha contra el hambre y para el desarrollo rural, Italia se confirma como uno de lo principales países donantes a…

19 Ene 2009

Nace la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Navarra

El Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud y la Universidad de Navarra han creado la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Navarra, cuya finalidad consistirá en generar…

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