Según un estudio de la Universidad de Harvard (EEUU) y del Karolinska Institute de Estocolmo (Suecia), no existe asociación alguna entre la acrilamida en los alimentos y el riesgo de…
Markos Kyprianou, Comisario europeo de Sanidad y Protección de los Consumidores, se ha comprometido a actuar junto con la industria y los grupos de consumidores, los expertos sanitarios y los…
El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Fernando Moraleda, inauguró ayer el VI Encuentro Europeo de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), y Especialidades Tradicionales…
Según un estudio de la Universidad de Cornelll (EEUU) determinados componentes químicos que se encuentran en las manzanas podrían prevenir el cáncer de mama. En el estudio, realizado en ratas…
Comer más fibra alimentaria es un método para bajar la presión arterial y combatir la hipertensión, según un estudio de la Universidad de Tulane (New Orleans, EEUU), publicado en el…
Según la prensa portuguesa, la empresa oleicola Penemacor comenzará a comercializar aceite certificado "kosher" producido según la tradición judaica, que estará producido bajo la supervisión del rabino de Oporto. Portugal…
El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, ha concedido 361.900 € en ayudas a tres empresas agroalimentarias de Tierra Estella. Así se recoge en…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó ayer, en el Boletín Oficial del Estado, la Orden de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana, por…
Los productores de agricultura ecológica de COAG consideran que las grandes superficies están forzando un posicionamiento erróneo en precio de sus productos absolutamente injustificado, que genera la falsa percepción de…