Andalucía, 30 octubre 2008. Nueve comarcas andaluzas recuperan las culturas alimentarias tradicionales en el proyecto ‘Tierra Culta: Culturas Tradicionales Alimentarias’, organizado por la consejería de Agricultura y Pesca, que ha…
30 de octubre de 2008. El Subsecretario del MARM ha destacado la importancia de la Dieta Mediterránea por su modelo alimentario saludable y respetuoso con el medio ambiente, en la…
Durante la 34 sesión del Comité para la Seguridad Alimentaria de FAO, realizada entre los días 14 y 17 de octubre, el Director General de FAO Jacques Diouf, solicitó a…
30 de octubre de 2008. El Director General de Industria y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, ha inaugurado hoy la XXIV edición de BioCultura 2008, la Feria de Productos Ecológicos y…
El consumo de carnes rojas, que si es excesivo está relacionado con efectos perjudiciales para la salud, podría demás estar relacionado con un mayor riesgo de intoxicaciones, según un reciente…
El consumo de uvas de mesa tiene el efecto de reducir la tensión arterial y mejorar la función cardiaca, según un estudio de la Universidad de Michigan. Este efecto sería…
El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España celebrará, durante los días 13 y 14 del próximo mes de noviembre en la ciudad de Santa Cruz…
La Comisión Europea ha adoptado una decisión autorizando el uso del algodón transgénico LL25 para uso en alimentación humana o animal. Esta autorización se hace una vez más por agotamiento…
Científicos de la Universidad de Kansas han obtenido lechugas transformadas con un gen de Arabidopsis thaliana que es un transportador de calcio. La lechuga OMG así obtenida contiene entre un…