19 de febrero de 2009. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de ENESA, y dentro de las novedades del Plan de Seguros Agrarios 2009,…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido un dictamen sobre el interés de enfriar los huevos para reducir la contaminación por Salmonella, como consecuencia de una…
Tanto la Asociación de empresas de integración avícola de EEUU como la Asociación Americana de Patologistas avícolas y el Colegio Americano de Veterinarios Avícolas defienden que, según la opinión de…
Dos investigadores de la Universidad de Rhode Island han desarrollado un sistema que permite que el empaquetado de un producto cárnico alerte al consumidor sobre si se encuentra o no…
La llegada de la temporada en que las aves migratorias vuelven a pasar por Europa, ha llevado a las autoridades finlandesas a prohibir que las aves domésticas se mantengan al…
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado un nuevo sistema que permite detectar, de forma rápida y eficaz, las grietas y microgrietas en la cáscara de los huevos.…
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 4 22-01-2009 Dif Semana 5 30-01-2009 Dif…
La Agencia de Seguridad de los Alimentos de Canadá ha informado que se ha detectado un segundo caso de influenza aviar en la provincia de British Columbia. La manada afectada…
Según un estudio de la británica Universidad de Surrey es el consumo de grasas saturadas y no el consumo de huevos lo que favorece que las personas puedan sufrir problemas…
Una investigación de la Universidad de Auburn (Alabama, EEUU) ha puesto de manifiesto que la utilización de barreras antimicrobianas puede tener un efecto beneficioso en la reducción de patógenos, como…