La concentración en el sector avícola brasileño es muy importante, tanto en la transformación como en la exportación. Las 10 principales industrias transformadoras son responsables del 55% del total de…
Una jueza federal de Chicago (EEUU) ha dictaminado que los pollos no son “ganado” y que por lo tanto, no están cubiertos por la Ley de Métodos Humanos de Sacrificio.…
El Instituto alemán de Seguridad de los Alimentos (BfR) ha llevado a cabo un estudio sobre la incidencia de Salmonella en pollos, tanto reproductores como broilers. Dicho estudio ha puesto…
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 8 15-2-2008 Dif Semana 9 22-2-2008 Dif…
Investigadores de la Universidad de Estonia han comprobado que el extracto del espino cerval de mar, también conocido como espino amarillo o espino falso (Hippophae rhamnoides) tiene la capacidad de…
Se acaba de publicar el Real Decreto 226/2008 que establece las nuevas normas para la comercialización de huevos. La nueva normativa mantiene la clasificación tradicional de los huevos en categoría…
El Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo de EEUU ha editado una guía informativa para que los trabajadores de las explotaciones avícolas se protejan de la influenza…
El Instituto de Vacunas y Sustancias Biológicas de la ciudad vietnamita de Nha Trang ha solicitado permiso al Ministerio de Sanidad del país para que le permita probar una vacuna…
Ciertas cepas del virus de la influenza aviar H5N1, que afectan al sur de China, se han visto bloqueada su entrada en las vecinas Tailandia y Vietnam, según ha puesto…