Canadá aumentará la producción de broiler a pesar del precio de los cereales
En 2007, la producción de carne de broiler en Canadá va a llegar a los 995.000 tn. El incremento constante de la demanda podrá conducir, a pesar del incremento del…
Avicultura
Portal del USDA para prevenir riesgos microbiológicos en las empresas
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) ha publicado en Internet un interesante portal dirigido a las pequeñas empresas agroalimentarias que pretende ser una herramienta para mejorar los aspectos…
Los pollos ecológicos tienen más necesidades de metionina, según un estudio
El grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen ha realizado una investigación para determinar el efecto en la dieta, de la fibra cruda y de la metionina en…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 21/09/07
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 36 31-8-2007 Dif Semana 37 7-9-2007 Dif…
Subproductos de los biocombustibles para la alimentación de las aves
Los precios de la alimentación animal están subiendo por la competencia de los biocombustibles en la demanda de los cereales. Científicos del Servicio de Investigación Agraria ven que una posible…
El IRTA estudia las características organolépticas del pollo y capón de la raza Prat.
El programa de mejora genética de la raza Prat que se ha llevado a cabo los últimos años en el IRTA, ha conducido a la presencia en el mercado del…
Ningún huevo español positivo a Salmonella en un muestreo británico
La Agencia británica Seguridad de los Alimentos (FSA) ha llevado a cabo un muestreo en huevos crudos utilizados en hostelería para la detección de Salmonella. De los 1.588 huevos muestreados,…
Influencia de la densidad en el desarrollo de las ponedoras
Investigadores sudafricanos, de la Universidad de Venda y del Consejo de Investigación Agrícola han analizado la influencia de la densidad ganadera en el desarrollo de las gallinas ponedoras, concretamente en…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 14/09/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 35 24-8-2007 Dif Semana 36 31-8-2007 Dif…
Nuevas restricciones en Alemania por su tercer foco de influenza aviar
El tercer caso de influenza aviar altamente patógeno H5N1 detectado en Alemania ha llevado a la Comisión Europea a establecer una nueva zona de vigilancia (radio 3 km) y de…