El precio medio de la leche en Europa se situó en enero en 42,15€/100 kg, según el informe de comparación internacional EDF-ZuivelNL. El precio medio estándar de la leche ha ido bajando desde julio de 2025. El precio de enero es 1,41 € menos que en diciembre de 2025 (-3,2%) y más de un 17% [Leer más…]

En enero pasado se ha mantenido la tendencia al alza de las entregas de leche en España que se inició en agosto. Alcanzaron las 634.720 t, un 1,5 % más que el mismo mes del año anterior, según los últimos datos del FEGA. Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche desde [Leer más…]

Lactalis España y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Estación Experimental del Zaidín (Granada), anuncian la renovación y ampliación hasta 2033 del acuerdo de colaboración para impulsar la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en granjas de vacuno lechero proveedoras de leche. Tras un primer año centrado [Leer más…]

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) expresa su preocupación ante la aparición en el mercado de productos lácteos cuya presentación comercial podría inducir a confusión sobre el origen real de la leche empleada. Y es que en algunos lineales se han detectado envases que incorporan referencias gráficas, geográficas o simbólicas asociadas tradicionalmente a zonas productoras españolas, [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía alza la voz para denunciar públicamente una argucia comercial empleada por la gran distribución en la venta de leche, que tiene como único objetivo confundir al consumidor final. Así, se está detectando en determinados lineales la puesta a la venta, a precios reclamo, de bricks de leche que utilizan nombres y [Leer más…]

El sector vacuno de COAG denuncia que las bajadas anunciadas en el precio de la leche son un «globo sonda» negociador de nuevos contratos, ya que no hay ningún motivo que justifique ahora mismo una bajada de los precios en origen La organización agraria advierte que el mensaje lanzado por la industria láctea a través [Leer más…]

China mantendrá durante los próximos cinco años aranceles adicionales a la importación (derechos compensatorios) sobre determinados productos lácteos procedentes de la Unión Europea, con tipos que oscilan entre el 7,4% y el 11,7%, según la decisión final comunicada por el Ministerio de Comercio chino. Se aplican a una amplia gama de productos, como quesos frescos [Leer más…]

Las ofertas que están recibiendo los ganaderos gallegos para renovar contratos de suministro de leche incluyen, sin excepción, bajadas de precio. El menor de los recortes propuestos es entorno de 3 céntimos, pero hay también propuestas que llegan a 9 e incluso 11 céntimos, según advierte Unións Agrarias. El impacto económico, según sus cálculos, sería [Leer más…]

La capacidad de los hogares para absorber nuevas subidas en la cesta de la compra está marcando el paso del mercado lácteo español 2026, en un entorno de pérdida de poder adquisitivo y con una oferta mundial que llega a máximos tras el repunte de 2025. Presión sobre la cesta de la compra y cambios [Leer más…]