Abierto el almacenamiento privado de mantequilla
Para la presente campaña de almacenamiento privado de mantequilla, se ha fijado el período para la entrada del producto en los almacenes frigoríficos entre el 1 de marzo y el…
Leche
Las entregas de enero confirman un repunte en la producción láctea
Las entregas de leche en el mes de enero fueron de 496.545 tn (sin ajustar por materia grasa) según ha publicado el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Esto supone…
Alemania a favor de la supresión de las cuotas lácteas pero en contra del aumento del 2%
El Ministro alemán de Agricultura está a favor de que se eliminen las cuotas lácteas, debido a que en su opinión, cada vez cumplen menos su objetivo. No obstante, considera…
Solamente el queso Parmiggiano Reggiano es el Parmesano
Según una reciente sentencia del Tribunal Europeo de Justicia, solamente el queso de la denominación de origen Parmigiano Reggiano podrá utilizar denominaciones como parmesano o parmesan. El Tribunal entiende que…
Aumento voluntario de las cuotas lácteas, según los europarlamentarios
El Comité de Agricultura del Parlamento Europeo se ha mostrado a favor de que a partir del 1 de abril se incrementen las cuotas lácteas en un 2%, de acuerdo…
COAG reclama unos precios de la leche en el campo que cubran el vertiginoso incremento de los costes de producción
Sevilla, 26 de febrero de 2008. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, reclama unos precios de la leche en el campo que cubran el vertiginoso incremento de…
Importante incremento de las entregas de leche en Francia en los últimos meses
Según la encuesta mensual sobre las entregas de leche en Francia, se ha producido un repunte considerable en el mes de enero, confirmando la tendencia ya iniciada en diciembre, mes…
¿Menos industrias significarán más beneficios para los ganaderos?
En el mercado de la leche líquida, reducir el número de industrias lácteas conllevaría un aumento del porcentaje de los beneficios de las industrias, los cuales podrían ser compartidos con…
Influencia del tipo de lavadora usada para lavar las toallas de las ubres
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Guelph (Canadá) ha puesto de manifiesto que hay diferencias según sea el tipo de lavadora que se utilice para la lavar…
PROLEC se opone al incremento lineal de cuota láctea del 2% previsto por la Unión Europea
Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) han mostrado su rechazo a la propuesta comunitaria de incrementar en un 2% de forma lineal la cuota…