India es el mayor productor de leche del mundo con 140 Mt, lo que supone un 17% de la producción mundial. La producción india procede fundamentalmente de pequeñas explotaciones. En los próximos años no solo se espera que India siga liderando la producción, sino que además, que ésta aumente. Según las estimaciones de la Universidad [Leer más…]
Ganadería
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La competición “Alltech Young Scientist” se restringe a ocho finalistas de élite
Ocho finalistas pasarán a la siguiente fase del 10º Programa Anual Alltech Young Scientist, la competición universitaria más importante del mundo en su categoría, que premia el genio científico y las aplicaciones experimentales de las ciencias de la agroalimentación. Un jurado formado por líderes del sector agropecuario seleccionó a cuatro estudiantes universitarios de pre-grado y [Leer más…]
Cuatro países del norte firman un documento para pedir mejoras en el bienestar de los cerdos a nivel comunitario
A finales de abril pasado se celebró en Copenhague una jornada sobre bienestar de los cerdos y los pasos que habría que dar para mejorarlo. La ocasión fue aprovechada por los Ministros de Agricultura de Dinamarca, Alemania, Holanda y Suecia para firmar un documento en el que proponen mejoras en la normativa comunitaria sobre el [Leer más…]
Se cumplen el 25 Aniversario de la puesta en marcha del Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria.
El LILC se fundó en marzo de 1990 siendo una Asociación sin ánimo de lucro formada al 50 % por la Asociación de Industrias Lácteas AILCA y 50 % por las organizaciones agrarias ASAJA, UGAM-COAC, UPA-SDGM y AIGAS. El centro cuenta con la acreditación de ENAC (ISO:17025) desde 1998 para multitud de ensayos de leche [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) 2015/725 de la Comisión, de 5 de mayo de 2015, por el que se fija la fecha límite para la presentación de solicitudes de la ayuda para el almacenamiento privado de carne de porcino prevista en el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/360
Cuarta bajada consecutiva en la subasta de Fonterra
La subasta de Fonterra, celebrada esta semana, ha registrado su cuarta bajada consecutiva de precios. El precio medio ha caído en un 3,5% en comparación con la celebrada el 15 de abril. Los precios de todos los productos se ha reducido, salvo el del Cheddar que ha registrado un aumento de un 9%. Las mayores [Leer más…]
Fijado el importe de la ayuda para compensar las desventajas específicas
El FEGA ha calculado para la campaña 2014, el importe unitario de la ayuda para compensar las desventajas específicas que afectan a los agricultores del sector ovino, que asciende a 3,60531697 . El importe por cabeza se modula proporcionalmente, de modo que las ovejas procedentes de explotaciones cuyos titulares no comercialicen leche o productos lácteos [Leer más…]
Nueve empresas irlandesas acuden a Sial China
La industria agroalimentaria irlandesa está presente en la Feria Alimentaria Sial China, que hasta el viernes 8 se está desarrollando en Shangai. Un total de nueve empresas han acudido al evento, como son Dawn Meats Group, ABP Ireland, Glanbia Consumer Foods, AgraKepak International, Ashbourne Meat Processors, Liffey Meats, Dawn Pork & Bacon/Dawn International, Rosderra Irish [Leer más…]
Competencia de Francia multa con 15 millones de euros un cartel de carne de ave
Como ya avanzamos el martes pasado, la Autoridad francesa de la Competencia ha sancionado con una multa de 15,2 millones de euros a varias empresas avícolas por acordar precios. Finalmente, las empresas sancionadas han sido 21 (en la prensa francesa se había anticipado que el número llegaba a 35 compañías), así como dos organizaciones profesionales, [Leer más…]
Se aceptarán solicitudes del almacenamiento privado de porcino hasta el 8 de mayo
Hace unos días, la Comisión Europea suspendió la presentación de solicitudes al almacenamiento privado de carne de porcino desde el 2 al 8 de mayo de 2015, estableciendo que serían desestimadas las solicitudes presentadas desde el 29 de abril de 2015, y cuya aceptación habría de decidirse. La Comisión Europea acaba de publicar el Reglamento [Leer más…]