A partir de septiembre de 2014 la UE introducirá nuevos límites de hidrocarburos aromáticos para las carnes ahumadas, reduciendo hasta 2,5 veces el límite de contenido de algunas sustancias con respecto a la legislación en vigor, aprobada en 2011. El presidente de la Asociación Carne Polaca, que agrupa a los mayores productores de carne y [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Orden AAA/22/2014, por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria, para la mejora de la trazabilidad y la calidad de las producciones de ibérico y coadyuvar al cumplimiento de la norma de calidad del ibérico, durante la campaña 2013/2014.
Enfermedad de Aujeszky en Francia
La prefectura de Meuse ha confirmado 3 casos de la enfermedad de Aujeszky en perros de caza que estuvieron en contacto con jabalíes, a finales de 2013. La enfermedad de Aujeszky está producida por un herpevirus que afecta fundamentalmente a los cerdos y jabalíes, y menos frecuentemente a carnívoros como perros y gatos, así como [Leer más…]
Fiebre aftosa en el Tibet
Las autoridades chinas han confirmado a la OIE la presencia de fiebre aftosa en animales vacunos, ovinos y porcinos en el Tibet. Los casos de fiebre aftosa en el Tibet se iniciaron en abril de 2013 y se ha confirmado 7 focos. El virus es del serotipo A “nueva cepa”. Este serotipo es el que [Leer más…]
Los australianos ralentizan el cambio a la producción campera por el miedo a las enfermedades
El sector avícola australiano había empezado a cambiar las jaulas convencionales de las gallinas de puesta por sistemas de producción campero (en el exterior). Muchas cadenas de supermercados habían empezado a demandar los huevos de gallinas camperas en aras de satisfacer los deseos de un consumidor más preocupado por el bienestar animal. Sin embargo, los [Leer más…]
Cada cerdo ibérico sacrificado aportará 20 céntimos para mejorar la trazabilidad y calidad de los productos
Se acaba de publicar en el BOE la Orden AAA/22/2014, que aprueba la extensión de norma solicitada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) al conjunto del sector del cerdo ibérico y fija la aportación económica obligatoria, para la mejora de la trazabilidad y la calidad de las producciones de ibérico y coadyuvar al [Leer más…]
¿Qué esconde la cosecha del 2013? Descubra el reto que nos plantearán las Micotoxinas este año a través del Programa 37+ de Alltech
Por favor, únase al Dr. Max Hawkins y a Pedro Caramona mientras discuten sobre los hallazgos del Alltech 37+ EUROPEAN HARVEST SURVEY. Hablarán de las micotoxinas que han encontrado y cómo impactará la cosecha de este año en la salud animal, el rendimiento y la rentabilidad. Únase a nosotros en el webinar el lunes 20 [Leer más…]
Carta abierta de la Plataforma de defensa del Ovino al Consejero aragonés Modesto Lobón
La Plataforma de Defensa del Ovino, en la que participa ARAGA, ASAJA Aragón, Cooperativas Agroalimentarias, UPA y UAGA COAG, han enviado al Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Modesto Lobón un carta, en la que piden medidas en defensa de la ganadería extensiva. A continuación se reproduce el texto íntegro [Leer más…]
La ganadería en pastoreo como la ecológica fomenta la biodiversidad y nos protege contra los incendios
En el Archipiélago hay registrados un total de 61 ganaderos ecológicos, de los cuáles 43 se encuentran en la provincia de Santa Cruz de Tenerife y 18 en la de Las Palmas de Gran Canaria. El número total de productores agrarios ecológicos asciende a 855 en toda Canarias (588 y 267 respectivamente). Las aves y [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha pide a la consejera de Agricultura un apoyo expreso al sector de ovino-caprino
En vistas a la reunión de la Conferencia Sectorial del Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) con las Comunidades Autónomas los próximos 20 y 21 de enero donde se decidirá este asunto junto a otros de aplicación de la PAC, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha enviado una misiva a la consejera de Agricultura de nuestra región, María [Leer más…]