La Comisión Europea ha reafirmado su compromiso en pro de la gestión sostenible del atún rojo durante la temporada principal de pesca de 2013 en el Mediterráneo y el Atlántico oriental. Los grandes cerqueros están autorizados a pescar atún rojo del 26 de mayo al 24 de junio. Teniendo también en cuenta las almadrabas, las [Leer más…]
Ganadería
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A partir de esta semana se podrá exportar a EEUU salami del norte de Italia
Hoy se levante la prohibición, que ha durado más de diez años, sobre la exportación hacia EEUU de diversos embutidos procedentes del norte de Italia. El Servicio de Inspección Veterinaria de EEUU (APHIS) reconoció a primeros de mayo que las regiones del norte de Italia de Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto y Piemonte, así como a las [Leer más…]
La calidad nutricional de la leche de oveja, y el queso elaborada con ella, mejora en la época de pastoreo
El grupo de investigación Lactiker de la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, del que forman parte Luis Javier Rodríguez Barrón y Mertxe de Renobales Scheifler, ha comprobado que la leche obtenida durante la época de pastoreo, y el queso elaborado con ella, tiene un perfil nutricional más saludable debido [Leer más…]
A partir del 1 de diciembre se restringe el uso de tres plaguicidas en la UE
La Comisión Europeaadoptó el viernes pasado la restricción del uso de tres plaguicidas pertenecientes a la familia de los neonicotinoides (Reglamento nº 485/2013). Según la Comisión, se ha demostrado que dichos plaguicidas (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam) son perjudiciales para la población europea de abejas melíferas. La restricción entrará en vigor el 1 de diciembre de [Leer más…]
12 CCAA no tienen ningún rebaño infectado de brucelosis bovina
La brucelosis bovina en España ha tenido una excelente evolución en 2012. La prevalencia de la enfermedad en rebaño ha pasado de 0,12 en 2011 a solo 0,04 en 2012 (considerando sólo los rebaños sero-positivos confirmados). El número de rebaños positivos se ha reducido de 136 en 2011 a 83 en 2012, y el número [Leer más…]
Casi 6 millones de test de EEB se llevan realizados en España
Desde el año 2001 hasta 2012 se han realizado en España 5.843.750 test de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), detectándose 787 focos, de acuerdo con los últimos datos del Ministerio de Agricultura. En 2012, se realizaron 318.186 tests, confirmándose 6 casos, 3 de EEB clásica y otros 3 de EEB atípica. A partir del próximo 1 [Leer más…]
Manual para alimentar a las cerdas alojadas en grupo
Las necesidades nutricionales de las cerdas alojadas en grupo durante su gestación requieren mucha más atención que cuando la cerda se encuentra alojada en jaulas individuales. Por este motivo, Pork CRC, organización australiana de investigación en el porcino, ha elaborado un manual sobre la nutrición en las cerdas alojadas en grupo. El contenido del manual [Leer más…]
Actualización de la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 12 de Abril de 2013, con número de referencia 111, puede ser consultada en la página web [Leer más…]
La Junta de Andalucía considera la Escuela de Pastores una herramienta para crear empleo
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía Luis Planas, destacó el viernes que la “utilidad de la Escuela de Pastores como una herramienta que permitirá a Andalucía contar con explotaciones ganaderas extensivas competitivas, generadoras de empleo y preservadoras del medio natural en los territorios más valiosos de Andalucía”. Luis Planas ha realizado estas [Leer más…]
Fallece Roberto Moré Alvarez, ex consejero delegado de Lactalis Iberia
El Grupo Lactalis Iberia quiere expresar su más profundo pesar ante la muerte de Roberto Moré Álvarez, ex consejero delegado de la compañía, que ha fallecido el 23 de mayo, a la edad de 73 años. Nacido en Gijón en 1940, Roberto Moré dirigió la llegada del grupo lácteo francés Besnier (actual Lactalis) a España [Leer más…]