El grupo de investigación Lactiker de la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, del que forman parte Luis Javier Rodríguez Barrón y Mertxe de Renobales Scheifler, ha comprobado que la leche obtenida durante la época de pastoreo, y el queso elaborado con ella, tiene un perfil nutricional más saludable debido [Leer más…]
Ganadería
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A partir del 1 de diciembre se restringe el uso de tres plaguicidas en la UE
La Comisión Europeaadoptó el viernes pasado la restricción del uso de tres plaguicidas pertenecientes a la familia de los neonicotinoides (Reglamento nº 485/2013). Según la Comisión, se ha demostrado que dichos plaguicidas (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam) son perjudiciales para la población europea de abejas melíferas. La restricción entrará en vigor el 1 de diciembre de [Leer más…]
UPA acusa a Carrefour de maltratar a los agricultores y ganaderos españoles mientras protege a los franceses
La organización agraria UPA ha denunciado públicamente a la multinacional de la distribución Carrefour -con centenares de establecimientos y unas ventas de más de 9.000 millones de euros en nuestro país- por “destruir el valor de los productos españoles”. UPA ha criticado que determinados alimentos tengan precios “totalmente diferentes”, según se encuentren en establecimientos a [Leer más…]
Mejora la prevalencia de la salmonella en aves aunque con discrepancias entre los datos de control oficial y de autocontrol
En 2012 en España se ha conseguido el objetivo de reducción comunitario en todas las poblaciones avícolas, excepto en pavos de engorde, donde incluso ha aumentado. La prevalencia de salmonella en avicultura ha descendido en los últimos años, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura. En el caso de reproductoras ligeras y pesadas, los [Leer más…]
Ocho CCAA tienen prevalencia cero de brucelosis en pequeños rumiantes
La prevalencia de rebaños de la brucelosis ovina y caprina en España se ha reducido de un 0,04 en 2011 a un 0,03 en 2012, pasando de 567 rebaños positivos a 272. El número de animales positivos también se ha reducido de 6.632 en 2011 a 4.468 en 2012, con lo que la prevalencia ha [Leer más…]
UUAA denuncia a complicidade da Xunta na ruina dos gandeiros atrapados no colapso de alimentos lacteos
Unións Agrarias denuncia a complicidade da Xunta de Galicia na ruína económica dos gandeiros que se van ver atrapados no colapso financeiro de Alimentos Lácteos. Despois de meses de ter aparcado a subsistencia da planta de Outeiro de Rei, o presidente Feijoo ten diante de si unha burbulla de “preferentes lácteas” que encerra a máis [Leer más…]
Favorable evolución de la tuberculosis en España aunque con desigualdades por CCAA
La tuberculosis bovina en España ha registrado una evolución favorable en 2012 con respecto al año anterior, en todos los indicadores. Esta evolución ha sido más importante en animales que en rebaños. El número de animales positivos ha pasado de 13.968 en 2011 a 11.132 en 2012, con lo que la prevalencia de la enfermedad [Leer más…]
La Comisión Europea revisa las normas de inspección de carnes de porcino
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto bueno a las nuevas normas destinadas a la modernización de las inspecciones de la carne de cerdo que llevan a cabo las autoridades nacionales. Estas nuevas normas se basan en un dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) e [Leer más…]
Grupo Pastores recibe en Madrid el Premio Cooperativa Socialmente Responsable de España
Ayer jueves 23 de mayo, coincidiendo con la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de España, el Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando Marcén, se han entregado los Premios de la III edición de Cooperativas Socialmente Responsables que otorga Cooperativas Agro-alimentarias de España. El Premio en la [Leer más…]