La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado en su web, la Guía de interpretación SANDACH generados en establecimientos alimentarios. El objetivo de la misma es ayudar…
Las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción tendrán un gran protagonismo en el área ganadera de la 36ª Semana Verde de Galicia, la cual se celebrará del 13 al…
Tradicionalmente, los pastores pirenaicos trasladaban a sus rebaños a los pastos de montaña entre mayo y septiembre, y permanecían en sus cabañas durante toda la temporada estival con la única…
En su informe sobre la revisión de la Directiva del Control Integrado de la Polución (IPPC), la Comisión Europea no ha sugerido la modificación a la baja de los actuales…
Como en ediciones anteriores, la Fundación del Jamón Serrano Español será uno de los protagonistas del VII Congreso Mundial del Jamón, que se celebra en la localidad portuguesa de Ourique…
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En los tres primeros meses de 2013, las exportaciones comunitarias de porcino se han reducido en un 8%, si bien la tendencia no ha sido homogénea en todos los mercados,…
El Diario Oficial de Extremadura publicó ayer la orden de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía que establece la convocatoria para el año 2013 de las…
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que…
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía Luis Planas, destacó el viernes que la “utilidad de la Escuela de Pastores como una herramienta que permitirá a Andalucía contar…
